Вот сижу ностальжирую, то хочется холодца, то хочется киселя ( то лапы ломит, то хвост болит, то шерсть клочками лезет : DDDDDD!), скукотища замучила. Как отвлечься от этого?
говорят на безрыбье и рак - рыба.
Может вам не есть дней три? Тогда даже обычный холодный суп будет вам казаться и холодцом, а водичка из крана - киселем ?
Вот сижу ностальжирую, то хочется холодца, то хочется киселя ( то лапы ломит, то хвост болит, то шерсть клочками лезет : DDDDDD!), скукотища замучила. Как отвлечься от этого?
-
на стихи Владимира Высоцкого в авторском исполнении
На всех (на многих, по крайней мере) сайтах кулинарных написано, что после морозилки холодец- только на бульон. Не знаю, возможно, если холодец с желатином... У меня без. И из морозилки ничем не отличается от свежесваренного.
На всех (на многих, по крайней мере) сайтах кулинарных написано, что после морозилки холодец- только на бульон.
Мдя....я конечно не спец по холодцам, но делать еще бульон из и так переваренного мяса...это надо наверное долго голодать, что бы хлебать еще эту мутную жижу с волокнами. И из морозилки ничем не отличается от свежесваренного.
Этого не может быть, потому что после того, как холодец перемерзнет, в пищу он не пригоден, мерзлый грызть никто не будет, а после того, как подтает, это уже не холодец, а вареное мясо плавающее в талой воде.
А я по холодцам спец! Если из морозилки в кастрюлю на плиту- он растает, добавьте воды и прочее... Суп, борщ.
Если хотите сохранить холодец как холодец, просто вынимает из морозилки и ждёте когда лёд растает. Холодец остаётся холодцом.
Ой, ВБР... Какой вы маленький, меленький.
С чего Вы взяли:) ? Я вполне себе ничего так - средненький:),
но водку закусывать талым холодцом не стал бы:). Это совершенно
неправильный моветон:).
Моветон (франц. mauvais ton), — манеры, поступки, не принятые в хорошем обществе; дурной тон, невоспитанность
Ну неужели Вы думаете, что я этого не знаю:) ?
Чувствую, что с Вами надо как-то попроще, что-ли:)...
Вопрос, конечно, интересный... Как-то здесь на форуме всё не предсказуемо... Вроде предложили. Ан нет!
Короче. Капуста кислая, из русского магазина или самозаквашенная тушится слегка. Это начинка в вареники.
Ага! Но я лично туда есть не хожу... в смысле, хожу, но не есть :) Надо будет какнить поужинать там.
что бы не говорили про киев, у них было очень все "по-настоящему". и холодец, и язык заливной...
Это правда. Но я не настолько хочу холодец и язык, чтобы терпеть такое обслуживание. Я лучше в местном ресто тогда поем. Это типа украинского магазина: бывшая "девушка" могла запросто выпереться на улицу и болтать по мобиле, в то время, когда очередь ждет у кассы (!!). Я такого нигде не видела.
Выпейте водки.
!!!
Выпейте водки.
Много.
Выпейте водки.
Много.
Женщины советуют, когда и сколько надо выпить водки:)...
Женщины советуют, когда и сколько надо выпить водки:)...
ВБР, не придуривайтесь. Да, советуем. Первый раз видете таких...
говорят на безрыбье и рак - рыба.
Может вам не есть дней три? Тогда даже обычный холодный суп будет вам казаться и холодцом, а водичка из крана - киселем ?
суп будет вам казаться и холодцом, а водичка из крана - киселем ?
Точно! Жажрались...
а если серьезно, то почему бы вам не сварить тот же самый холодец или кисиль? это же проще пареной репы
А, если рядом мамы нет и некому сварить и подать, а муж целыми днями на работе торчит? И что тогда?
И что тогда?
Давайте я вам наварю! На Новый год себе делала. Вкусно, я вам не передам... Что не с"ела- в морозилку.
Вот сижу ностальжирую, то хочется холодца, то хочется киселя ( то лапы ломит, то хвост болит, то шерсть клочками лезет : DDDDDD!), скукотища замучила. Как отвлечься от этого?
-
на стихи Владимира Высоцкого в авторском исполнении
"То ли в избу, и запеть. Просто так, с морозу!.."
-
" То ли в избу и запеть,
Просто так, с морозу!
То ли взять и помереть
От туберкулезу...
То ли выстонать без слов,
А может под гитару,
То ли в сани - рысаков
И уехать к «ЯРЪу» ! "
-
----
Что не с"ела- в морозилку.
Вы это серьезно про морозилку? После морозилки же холодцу капут!
На всех (на многих, по крайней мере) сайтах кулинарных написано, что после морозилки холодец- только на бульон. Не знаю, возможно, если холодец с желатином... У меня без. И из морозилки ничем не отличается от свежесваренного.
На всех (на многих, по крайней мере) сайтах кулинарных написано, что после морозилки холодец- только на бульон.
Мдя....я конечно не спец по холодцам, но делать еще бульон из и так переваренного мяса...это надо наверное долго голодать, что бы хлебать еще эту мутную жижу с волокнами. И из морозилки ничем не отличается от свежесваренного.
Этого не может быть, потому что после того, как холодец перемерзнет, в пищу он не пригоден, мерзлый грызть никто не будет, а после того, как подтает, это уже не холодец, а вареное мясо плавающее в талой воде.
А я по холодцам спец! Если из морозилки в кастрюлю на плиту- он растает, добавьте воды и прочее... Суп, борщ.
Если хотите сохранить холодец как холодец, просто вынимает из морозилки и ждёте когда лёд растает. Холодец остаётся холодцом.
Холодец остаётся холодцом.
И что, даже водку таким закусывать можно:) ???
И что, даже водку таким закусывать можно:) ???
Ой, ВБР... Какой вы маленький, меленький.
Ой, ВБР... Какой вы маленький, меленький.
С чего Вы взяли:) ? Я вполне себе ничего так - средненький:),
но водку закусывать талым холодцом не стал бы:). Это совершенно
неправильный моветон:).
но водку закусывать талым холодцом не стал бы:)
И правильно! Талый холодец - это уже не закуска, а запивка.
неправильный моветон:).
Моветон бывает правильным?
Моветон бывает правильным?
Подтормаживаете:) ? Справьтесь у Милы, она единственная на нашем форуме, кто постиг "закон торможения":)...
Моветон бывает правильным?
Подтормаживаете:) ? Справьтесь у Милы, она единственная на нашем форуме, кто постиг "закон торможения":)...
Моветон (франц. mauvais ton), — манеры, поступки, не принятые в хорошем обществе; дурной тон, невоспитанность
Моветон (франц. mauvais ton), — манеры, поступки, не принятые в хорошем обществе; дурной тон, невоспитанность
Ну неужели Вы думаете, что я этого не знаю:) ?
Чувствую, что с Вами надо как-то попроще, что-ли:)...
Да уж... Где уж...
Посмотри БИТВУ ЭКСТРАСЕНСОВ по телевизору, скукота пройдёт, затянет.
Моя вы кыця... Бо задрали.
Ем- всё, пью- всё. Третьей берёте?
Где? Когда? Кто первые две (два)?
Пока и сама не знаю. Это на будущее, чтоб не забыли, если соберуться.
ПС, Есть Бульбашъ и Налiбокi ;)
Не манифик. Можно сказать моветон.
люди, раз уж такая тема голодная пошла: никто не хочет вареничков с капусточкой??? :)))
Хочут.
где ж капусту-то взять???
ну вот... а я думала, приглашаете, обрадовалась уже :)
ноу проблем :) может, как-нибудь организуем это дело?? с холодцом и шубой, киселем и вареничками.. ?
эх......
C удовольствием :) иногда можно себе позволить , я щетайу
в магазине:)
Вопрос, конечно, интересный... Как-то здесь на форуме всё не предсказуемо... Вроде предложили. Ан нет!
Короче. Капуста кислая, из русского магазина или самозаквашенная тушится слегка. Это начинка в вареники.
Вареники с капустой хорошо залить жареным луком на постном масле...
ишь-ты, сметанкой, лук зажарить и перчик черный не забыть бы... девочки, у меня сейчас откроется язва желудка!! :)))
ну вы даете... что делать с квашенной капустой и я знаю! :)
..придется самой квасить, не люблю покупную. отпишусь за месяц-другой :)
. отпишусь за месяц-другой :)
Уж отпишитесь...
Бабоньки, харош дразница!
Скулы сводит, пузо урчит...
Скулы сводит, пузо урчит...
А шо, никто вам не лепит?
Опубликовано в пн, 28/01/2013 - 19:06 пользователем ВБР
Справьтесь у Милы, она единственная на нашем форуме, кто постиг "закон торможения"
-
Пока ещё не поздно нам сделать остановку.
Кондуктор нажми на тормоза ...
-
-
Не манифик
Но водка, но парти;)
А Вы что предлагаете?
Да заморилась предлагать...
Да-да! И чтобы обслуживание было адекватным... ну, хоть полуадекватным. А не как в "Киеве" (который закрылся)
ну, там же у вас в Брюсселе ещё "новые русские" существует вроде ?)
Ага! Но я лично туда есть не хожу... в смысле, хожу, но не есть :) Надо будет какнить поужинать там.
что бы не говорили про киев, у них было очень все "по-настоящему". и холодец, и язык заливной...
Это правда. Но я не настолько хочу холодец и язык, чтобы терпеть такое обслуживание. Я лучше в местном ресто тогда поем. Это типа украинского магазина: бывшая "девушка" могла запросто выпереться на улицу и болтать по мобиле, в то время, когда очередь ждет у кассы (!!). Я такого нигде не видела.
Pages