Мастер класс по приготовлению узбекского плова на очаге. 18 июня 2017 г. в 12:0…
Опубликовано в пользователем Светлана_
Мастер класс по приготовлению узбекского плова на очаге.
18 июня 2017 г. в 12:00 - 17:00
Park van Eeden в Антверпене
10 евро с человека, детям младше 12 лет бесплатно.
Подробнее
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 751 просмотр
Круто :))
На Фейсе видел. Отзывы оч положительные и вкусные! Планирую идти.
Да, уж....крутизна не то слово!!!!
А что такое "на очаге"?
Я не для смеху, я от безграматности....
Там огонь горит, на ейнтом огне казан стоит, в этом казане плов готовится. Придёте?)
А где огонь горит?
Научившись, где можно применить? На кухне? В огороде? В кузнице?
Я лучше дома так же возьму баранины у арабов 2 кг за 10 евро , риса кг замочу , 2 чеснока 2 перчика чили , и приготовлю тотал 18 евро ;) Кушать на 3 дня :))
Тотал с меня 10 с жены 8 детям бесплатно :))))))))
а шоу? ну будете в одиночку плов трехдневной давности есть и давиться.....а в парке- пахнет дымом, мясом жареным, народ толпится, бактерии в котел забрасывая, мухи, осы, всякие пугающие насекомые.....романтика.....
В камине у меня так же пахнет дымом а с 2мя маленькими детьми шоу обеспечено :) Пугающие насекомые у меня были в хорватии 2 недели назад :) Так же жарил шашлык пошел за дровами то змеи то скорпионы :))
lalaback, научившись разжигать очаг, вы можете:
1. согреться, нарубая дрова
2. вспотеть, пытаясь потушить пылающий очаг
3.покрыться испариной, узнав сумму штрафа за незаконно разведенный очаг
4.сжечь к едреной фене борзого соседа
5. это самый главный пункт- вы узнаете, как отмыть котел после готовки на очаге
То есть, на мастеркласс по приготовлению плова нужно приходить с дипломом о успешном прохождении мастеркласса по розжигу очага?
А про парк правда не посмотрела, неужели тут такое можно?
Сборы видимо не на баранину, а на штраф....
lalaback , позволю себе порекомендовать Вам Тажин Tefal / элетрический/ / гигеенично, полезно и удобно, даже можно выносить в садик и на террасе готовить.
Список приготовления блюд Тажине неограничен на ваш вкус и выбор в том числе и плов, а так же мясо, рыбу, птицу , овощи .
У меня у свекрови такой. Один электрический, один - нет. ВКУСНОООО.
мне дочка подарила такой и в первое время готовила каждую неделю, а потом- на полку, как всегда, но хорошо, что напомнили
Я на днях приобрела Тажин Tefal / элетрический/
буду осваивать! рецептов на ютубе много, выбирай на вкус, шеф - повара с мастер классом, понятно объяснют в процессе кулинарного видео.
и так же возможность в Бельгии купить для приготовления тажина любые нужные продукты и специи.
Почти вcё про тажин
для тех, кто корректирует свой вес, возможность разнообразить своё меню блюдом: овощи в тажине c курицей, рыбой, или креветками (на любой вкус).
Тажин: 5 проверенных рецептов для новичков
« Знаменитый английский повар Джейми Оливер как-то сравнил тажин с Роллс-Ройсом. То есть классикой «люкс». Дети сравнивают иначе: форма крышки тажина напоминает им хобот слона. И правда, похоже! Форма выбрана вовсе не случайно. В ней кроется секрет уникальной кулинарной конструкции тажина. Во время нагрева изнутри на его поверхности собирается пар. Но если сравнивать с эффектом обычной, плоской крышки, то этот пар не капает сверху вниз, а стекает по пологим стенкам на дно тажина. Откуда снова испаряется. Процесс повторяется многократно, дно не подгорает и создает внутри посуды уникальный микроклимат: продукты одновременно тушатся, запекаются и готовятся на пару. В итоге самое жесткое мясо после тажина не узнать, оно тает во рту. А овощи или рис не теряют форму. »
-
представьте ошпоза.
а то мало ли кто какие мастерклассы дает...
и какой же увас казан, если количество порций неограниченно?
>> баранины у арабов 2 кг за 10 евро
Где они таких баранов берут?
В магазинах дешевле 15 евро за кг не бывает
>> Танжин
Мила, не примите за оскорбление или наезд. В Вашем написании буква Н лишняя. Правильно: тажин
Проблема тажина: очень долгое приготовление, а так да, очень вкусно
almor, спасибо!
сейчас подкорректирую
тажин, для меня, это новшество в кулинарии
Мила, поиглашайте. Приду откушать.
>>Научившись, где можно применить? На кухне? В огороде? В кузнице?
Оно Вам надо? Можно просто поесть и получить удовольствие.
10 евро за порцию, да еще и с лепешечкой(надеюсь, узбекской)....
Хотя Вы правы, с названием мероприятия что-то не так.
В молодости с женой довольно часто в Ташкент, за 100км, ездили поужинать.
Откушать можно все. Но мастеркласс подразумевает обучение. Отсюда и вопрос мой.
За что 10€ ?
за посмотреть и понюхать
круто....за семь верст киселя хлебать..... а че то про эту посудину тоже интересно стало, на индукционной печке эта штуковина нагреется? или только газ? а если модель электрическая, то чем она от мультиварки отличается?
у кого и электро тажин и наплитный,какой лучше?тоже давно хочу купить и не могу выбрать.
10 евро за тарелку настоящего плова, пахнущего костром и возможность
пообщатья и пообедать на свежем воздухе а если получится стать умельцем
приготовления узбекского блюда, красота))))
а если не получится стать умельцем? пичалька
А вот тот кто будет кашеварить, он умелец? Или только бабки собрать. Умельцем он себя сам назначил?
я опять пропустил всё самое
интересноевкусное ?