Как фазана ощипывать???

Господа охотники!
А в том, что таковые на форуме имеются я даже не сомневаюсь!

У меня вопрос. Как ощипать фазана? Сейчас вроде охотный сезон в разгаре. Мне вот сердобольные друзья-охотники подкинули двух фазанов. Я часа два ощипывала этих дохлых куриц. Прокляла всё на свете. Занятие прямо скажем не для слабонервных.

Если кто мне может дать дельных совет, как это делать, чтобы не повредить психику, я буду очень рада. Сезон-то ведь ещё не закончился, поэтому фазаны тоже ещё грядут.

Заранее спасибо.

Чаушки... :wink:

А в чем проблема?
Конкретно по фазанам опыт у меня не большой,но процесс,по моему, мало отличается от ощипывания других куриных(тетеревов,глухарей).
На мой взгляд,щипать их куда проще,чем тех же гусей.Да и перо осеннее много слабее весеннего.В чем конкретно сложность была?

Аватар пользователя ninzj-1

кипятком нужно ошпарить и будет все нормально.Щипать по направлению пера.

[quote="ninzj-1"]кипятком нужно ошпарить и будет все нормально.Щипать по направлению пера.[/quote]

Хм... Грудь и шею я ,как раз, всегда щиплю против направления пера.
А по направлению- только там,где перо крепко держится(маховые и хвостовые).
Ну а шпарить стоит либо весной,либо "стариков".Ну или когда тушка мороженная.

[quote="chesar"][quote="ninzj-1"]кипятком нужно ошпарить и будет все нормально.Щипать по направлению пера.[/quote]

Хм... Грудь и шею я ,как раз, всегда щиплю против направления пера.
А по направлению- только там,где перо крепко держится(маховые и хвостовые).
Ну а шпарить стоит либо весной,либо "стариков".Ну или когда тушка мороженная.[/quote]

Я его не шпарила, так щипала... Но я думала есть некоторое универсальное средство, кунаешь его туда, а вынимаешь уже без перьев, а то же это мороки не оберёшься...

Ну и на том спасибо...

Чаушки... :wink:

А брить не пробовала? Или эпилятором? :lol:

Аватар пользователя Лана

А мы с лысух перо вместе со шкурой сдирали.( Бесчеловечно,зато быстро.)

[quote="Лана"]Тяка, лови
http://www.pheasant.com.ua/index.php?page=fazan_culinar01

а это на потом
http://www.remesla.ru/oxota/ox_4/ox4_17_02.html
:lol:[/quote]

Огромное спасибо, конечно.... Но ремблер и я читать умею... А вот опыт людей, которые сами это когда нибудь проделали, это намного ценнее...

А по сему, всем откликнувшимся, огромное преогромное спасибо... Фазан уже в морозилке. Он у нас на новый год заготовлен...

Чаушки... :wink:

[quote="тяК@"][quote="chesar"][quote="ninzj-1"]кипятком нужно ошпарить и будет все нормально.Щипать по направлению пера.[/quote]

Хм... Грудь и шею я ,как раз, всегда щиплю против направления пера.
А по направлению- только там,где перо крепко держится(маховые и хвостовые).
Ну а шпарить стоит либо весной,либо "стариков".Ну или когда тушка мороженная.[/quote]

Я его не шпарила, так щипала... Но я думала есть некоторое универсальное средство, кунаешь его туда, а вынимаешь уже без перьев, а то же это мороки не оберёшься...

*кунаешь* в кислоту и проблемы отлетят как осенние листья :roll:

[quote="svetlana"][quote="тяК@"][quote="chesar"][quote="ninzj-1"]кипятком нужно ошпарить и будет все нормально.Щипать по направлению пера.[/quote]

*кунаешь* в кислоту и проблемы отлетят как осенние листья :roll:[/quote]

только резиновые перчатки не забудьте одеть, а то проблемы вместе с руками улетят, только кольца остануться :D