Люди,поделитесь рецептами закусок!
Опубликовано в пользователем tamada
Наверняка у каждого есть свой коронный рецепт! Интересует всё,что быстро,вкусно и красиво; "Smile"){kind=small}
. И ещё интересуют закуски,которые можно быстренько гостям подать,ну и не только быстрo,но тогда чтобы оригинальненько ; "Surprised"){kind=small}
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2584 просмотра
Тамада, я бы с удовольствием, но тут я не советчик...
Быстро, вкусно, красиво, оригинально....ух, работы сколько!
Если про любовь и чувства, тогда да....
Если про любовь и чувства, тогда да....
А как это? На голодный желудок?
я не стерва,мне просто в жизни повезло
А ты считаешь раз быстро,значит уже невкусно?
Колись,у тебя коронное блюдо есть?
я не стерва,мне просто в жизни повезло
У меня нет желания завоёвывать мужчину, поэтому коронного блюда нет. :-)))))
А ты считаешь раз быстро,значит уже невкусно?
Нет, я так не считаю. Я могу сьесть и бутерброт и мне вкусно
я тоже люблю бутерброД
ты,как немец!
я не стерва,мне просто в жизни повезло
я ленивый русский
я уже поняла :)
когда всё-таки придёт желание завоевать мужчину,дай себе установку на ПОВАРА![img]http://yoursmileys.ru/psmile/profession/p0101.gif[/img][img]http://yoursmileys.r... я не стерва,мне просто в жизни повезло
Я слышала, что они дома не готовят!!!
Тамада, пишу рецепт очень вкусного и оригинального салата . Для этого салата нужно : 1 пачка крабовых палочек ,1 банка консервированного ананаса, 1 красная луковица,1-2 шт. по-вкусу стебля селерия , селерий и лук порезать очень мелко , а палочки и ананас покрупнее . Для заправки : всё по 3 ст. ложки , майонеза ,иогурта натурального ,соус чили и ананасовый сироп . Всё это смешать и перемешать с салатом . Ar labu appetit !!!
запросто :-))
http://www.kyxapka.com/category/retseptyi-zakusok/
fialka2000,
merci[img]http://yoursmileys.ru/tsmile/rulez/t2001.gif[/img],это и правда оригинально-ананасы и соус чили,надо попробывать,потом расскажу!
я не стерва,мне просто в жизни повезло
protao,и швец и жнец и на дуде игрец! что-то не то
Но в хорошем смысле![img]http://yoursmileys.ru/tsmile/yes/t2705.gif[/img]
я не стерва,мне просто в жизни повезло
protao,
сайт супер! У меня его не было! Мне там ещё понравился молочный суп с кабачком и картошкой,только я бы картошку помяла и ещё плавленый сырок бы добавила! Завтра сделаю :)
я не стерва,мне просто в жизни повезло
и швец и жнец и на дуде игрец! что-то не то
Ну это из той оперы, когда: Копать, косить, железо гнуть.... ну и та далее
Ваш Ильич
http://www.pc-vladimir.be
здесь рецепты посмотрите
http://gotovim-doma.ru/view.php?g=9
и не жалеть красоты , и не боятся смерти - бабочки полет.(с)
тогда вот даже ничего сайт: http://www.citykitchen.ru/forum/forumdisplay.php?f=12
ГОВЯДИНА ПО-ФЛАМАНДСКИ
Описание:
вторые блюда
Ингредиенты:
800 г мякоти говядины
1 луковица
2 дольки чеснока
6-7 штук лаврового листа
перец горошком
300 г пива (желательно темного)
1 ломтик ржаного хлеба
1 столовая ложка сахарного песка
1 чайная ложка горчицы
соль и молотый перец - по вкусу
Мясо нарезать, как для гуляша. В кастрюлю для тушения выложить мясо, налить немного воды. Слегка поджарить нашинкованную луковицу и добавить к мясу.
Положить туда же размятые дольки чеснока, лавровый лист и перец горошком.
А затем влить в кастрюлю к мясу пиво. И тушить до готовности мяса.
Минут за 20 до конца тушения, когда мясо будет почти готово, положить в кастрюлю густо намазанный горчицей ломтик ржаного хлеба без корочки и сахарный песок. Продолжать тушить до тех пор, пока хлеб не разойдется в соусе. В самом конце добавить соль, перец и приправы.
мясо же нарезанное продается ))
напишите, плиз, примерное время тушения. это должно быть вкусно. я готовил что-то похожее но проще, по рецепту знакомых фламанцев- мне понравилось.
500 гр говядины, по 2 моркови и луковицы, 3-4 ломтика свиного шпика и ветчины, 0.5 ст сметаны, сок половины лимона, зелень, специи
Слегка отбитый кусок говядины нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, добавить нашинкованные лук, морковь, ломтики шпика и ветчины, сметану, специи, соль и варить под крышкой до готовности.
Подавать с отварными овощами, свежими помидорами, зеленью укропа или петрушки.
Porto,
po-flamandski interesnyi receptik :)
я не стерва,мне просто в жизни повезло
Девчёнки,спасибо!
я не стерва,мне просто в жизни повезло
Тамада, когда была в субботу в гостях, там был очень интересный салат. Тёртая мацарела с листьями мяты и базилика, залитое лёгким салатным соусом с мёдом. Моцарела лежала отдельно, листья салата были завёрнуты в сыро-копчёную ветчину Serano, полито соусом и посыпано поджаренными кедровыми орешками. Рецепт не спрашивай, понятия не имею! :-))) Описала, как могла. Просто тебя вспомнила, - просто, оригинально, вкусно(на мой вкус немного экзотично) и красиво.
mursilka,
обожаю кедровые орешки!!! Единственное,ветчину Серано не ем,но можно и заменить :)
Кстати,в сайте,который скинул Протао ,нашла суп молочный из кабачков,сделала сегодня,только добавляла ещё немного цветной капусты,молодой морковки кружочками и плавленый сыр. Люди,объедение!!! Витаминный суп :) У меня дети даже с удовольствием поели :)
Быстрая закуска: делаете обычный сырный салат (трете гауду, чеснок , добавляете майонез, все перемешиваете) и намазываете эту массу на резаные куржочками помидоры.. можно сверху зеленью украсить.. чуток. Очень вкусно получается, фламандцам, кот. были у нас в гостях, очень понравилось, спрашивали рецепт и удивлялись что не знали такого раньше.
и сделать это действительно быстро.
Быстрая закуска: делаете обычный сырный салат (трете гауду, чеснок , добавляете майонез, все перемешиваете) и намазываете эту массу на резаные куржочками помидоры.. можно сверху зеленью украсить.. чуток. Очень вкусно получается, фламандцы долго выспрашивали рецепт и удивлялись что не знали такого раньше.
А я отлетаю по такому салату:
консервированный ананас,консервированная спаржа, куриная ветчина, все нарезать смешать. заправить майонезом.Можно добавить вареное яйцо. Вкуснятина. Хотя с ананасами раньше салатов не любила.
А можно приготовить салат другой:
куриное мясо, отварить и на мелкие кусочки порвать или нарезать, туда консервированные шампиньоны (много - для сочности), затем вареное яйцо, лук, соленые огурчики. Ну, конечно, майонез.
А еще...
Салат "мимоза":
все слоями: картофель отварной, натертый, лук репчатый, мелко порубленный или натертый,консервированная рыба (типа сардины), морковь отварная, натертая, яичный белок, яичный желток растертый - для красоты. Но хранить долго не рекомендую - сок выделяется и потом уже не очень аппетитно.
да, периодически салат мимозу прослаивать майонезом - куда ж без него, любимого:)
Svetalana,
Правду говорят,что новое-это хорошо забытое старое,как я могла забыть? Раньше дома всегда делали на праздники,на помидорные кружочки выкладывали тёртый сыр с чесноком и майонезом :)
я не стерва,мне просто в жизни повезло
lencik25,
Спасибки,первых два сделаю,а "Мимоза" мне так себе,может,не ела,кто вкусно его готовил
И майонез я тоже люблю,правда только из русского и только "Оливковый"
я не стерва,мне просто в жизни повезло
В жаркую погоду можно приготовить "pêche ou thon":
2 консервные банки тунца без масла - nature и 1 банка консервированных персиков. Тунец перемешивается с майонезом и выкладывается на половинки персиков. Подается с салатом.
Марина, рыба на персиках! Это вкусно? У нас многие мясо с вареньем едят, наверное дело вкуса...:-)))) Первое, второе, третье..ах, в желудке всё равно всё смешается!
______________________________________________________________________________
Я не признаю беззаговорочно взглядов ни одного человека, ни живого ни мёртвого
Я купила квас в русском магазине: в пачке 3 пакета концентрированного кваса и дрожжи. Квас разбавляется водой, добавляются дрожжи, сахар.Через сутки квас готов-вкус, как у "бочкового".
Мурзилка, рыба с фруктами - это вкусно.
Попробуйте в тонкий ломтик копчёной красной рыбы завернуть кусочек манго.
... но только без пролетарской ненависти ...
Хочу квас,хочу окрошку из йогурта,хочу манго в красной рыбе! Хочу!!!
я не стерва,мне просто в жизни повезло
Квас можно сделать из пакетиков которые продаются в русских магазинах, вам понадобится вода и сахар..
насщет окрошки то много рецептов есть , на каждый вкус... много в интернете есть рецептов..
http://www.good-cook.ru/proth/proth_029.shtml
http://www.povarenok.ru/recipes/show/2917/
http://kulina.ru/articles/rec/retseptyotkulinaru/pervyeblyuda/doc_1/
http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts32/articl513/
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=1660 надеюсь выберите по своему вкусу, удачи
Ceslava,
Я предполагала,что вы из Литвы,так почему не советуете холодный борщ вместо окрошки?
я не стерва,мне просто в жизни повезло
Хочу квас,хочу окрошку из йогурта,хочу манго в красной рыбе! Хочу!!!
:))) Кстати, рекомендую окрошку на базе айрана, нежели йогурта или кефира. Дивно получается :) Вообще, айран рулит. Очень полезен в состоянии "после вчерашнего".
А насчет манго в красной рыбе... мадам знает толк в извращениях :)))
**********************
Gambling is a tax on those who don't know math.
Я люблю кукси (холодный суп с лапшой, овощами, соевым соусом и др.), но готовить, к сожалению не умею.
marina, я ела тунца с персиками, очень вкусно.
вот рецепт -
ветчина, твердый сыр и зеленые яблоки - все порезать соломкой, заправить майонезом, очень вкусно, но мужчины такой салат не едят. ))))
еще из серии мойх любимых - тертый сыр, кубики консервированного ананаса, долька чеснока, заправить майонезом
Салат ice berge с пакетом "salat dressing-fines herbes", мужчины тоже едят, когда стейк рядом.
А кукси?
Вот,выудила рецептик к шашлыкам:
200гр. шампиньонов,
майонез, пара ложек столовых,
1-2 зуб. чеснока,
соль, перец белый (молотый)
Очень быстро готовить и вкусно получается.
Грибы нужно брать беленькие, с еще закрытой шляпкой. Майонез нужен густой, так как грибы могут пустить сок. Салат нужно делать непосредственно перед подачей на стол.
Грибы помыть, нарезать кубиками 1 см Х 1 см, добавить подавленный чеснок, смазать майонезом, добавить чуть-чуть
соли, перца и перемешать
Кто-нибудь пробовал сырые грибы?!
я не стерва,мне просто в жизни повезло
Мила, красивое визуальное сопровождение. Так и готовить приятно. Солнце, природа - красота.
_______________________________________________________________________________
Я не признаю беззаговорочно взглядов ни одного человека, ни живого ни мёртвого
Приготовила салатик - простенький, но всем понравился.
Тонко натёрла белокачанную капусту, отжала до появления сока. Дуда положила отварную курятину, жаренных грибочков, заправила майонезом. Вкус неожиданный, но неповторимый. Попробуйте!