Чем кормить гостей?

Заходила соседка (женщина в возрасте),ну я и пригласила ее с мужем завтра зайти к нам в гости в 8 вечера.Но не уточнила на чай или на ужин.Даже не знаю что лучше подать к столу.Только чай со сладостями или обед все таки подавать?
Если только чай,что у бельгийцев обычно к чаю идет?Пирог испечь или торт купить?Фрукты?
Жду советов,ребята!

Аватар пользователя guzelya

Ну, во-первых действительно зависит от niveau ваших знакомых бельгийцев.
Во-вторых, если хотите познакомить с русской кухней, то посоветовала бы все сделать порционно: селедку по шубой подать в ложечках для аперитива, зимний в маленьких корзиночках, можно и пельмени в этих же ложечках подать , украсив зеленью и сметаной итд. Так они все попробают ( а, если не понравится , то и давится не надо целой тарелкой салада (:

Гизелиа, Типик - ваши советы лучшие из всех!!!((

совет в тему - мне кажется, в первый раз не рисковать (раз вы не знаете вкусы гостей), приготовить что-нибудь обычное, интернациональное, а там за ужином поговорите, обсудите вкусовые пристрастия, поговорите о русской кухне, если им будет интересно, договоритесь как-нибудь их пригласить на чисто русский ужин!

Аватар пользователя Emily

накрываю журнальный столик.Он напротив тв ,довольно большой,но низкий

смотреть телевизор за столом - это у бельгийцев mauvais ton!

Аватар пользователя Calico_Cat

А что такое "гастрономические рестораны"?

"Гастрономические рестораны"-это наверное те, где готовят изысканные блюда, скорее всего молекулярные, и куда пускают только тех, кому повезло быть взращённым на высокой французской кухне, в которой отсутствовали блюда из капусты. У русских в целом, а также у бельгийского простонародья попасть туда шансов очень мало: у первых в силу их любви к борщу и голубцам, а у вторых из-за склонности утолять голод чипсами. Нельзя же всяких люмпенов в приличное место пускать, вдруг они блины с красной икрой закажут, а местный народ ведь от этого подавится может.

Ошибаетесь, пускают всех. Нужно заранее зарезервировать столик, иметь при себе не менее 200 евро на человека. Ожирение не грозит, порции в таких ресторанах очень маленькие.
Могу ошибаться, но блинов я там не встречала.

typik,spasibo!!klassnyi sait

Аватар пользователя mari makeeva

to Peesho

ваше определение понятия "гастрономический ресторан" хорошо бы занести в википедию.

Аватар пользователя Calico_Cat

peesho, благодарю за разъяснение. Я-то грешным делом подумала, что возможно речь идет о спецресторанах для больных гастритом, а оно вон как оказывается!

Пойду рубану борщеца, чтоли, с горя :))))

Аватар пользователя Calico_Cat

иметь при себе не менее 200 евро на человека.

А там не принимают кредитки?... Или воспитанные на французской кухнe не опускаются до презренного пластика и всегда имеют при себе толстую молекулярную нано-котлету денег? :)

Без сомнения принимают визы-карты.

Аватар пользователя Calico_Cat

bens.ru, я не совсем понимаю, с чем вы предлагаете мне согласиться.

Славяночка, а у меня мастер-кард в качестве основной кредитки, какая досада. Визу свою кому попало не даю. Видать, не пустят меня в гастромолекулярную харчевню, ибо кэш с собой не ношу.

Калико, "мастер карт" не везде можно расплатиться. Даже не во всех парикмахерских, салонах.

Аватар пользователя Сибби

визы-карты.

Ой, а че эт такое?

Аватар пользователя Сибби

Где принимают визу, там в 99 процентах случаев принимают и мастер. Не надо ляля.

Аватар пользователя Calico_Cat

Калико, "мастер карт" не везде можно расплатиться. Даже не во всех парикмахерских, салонах.

Не знаю, что за туманные шарашки вы посещаете, у меня везде принимают. Может, у вас просто недостаточная кредитная линия, раз даже за стрижку заплатить не хватает?

Аватар пользователя Calico_Cat

Где принимают визу, там в 99 процентах случаев принимают и мастер. Не надо ляля.

Сибби, чисто ради интереса - можете рассказать, где именно таицца этот загадочный один процент? У меня мастер-карта уже почти полтора десятка лет, еще ни разу не было, чтобы ее не приняли.

Аватар пользователя ВБР

Ну дайте, дайте же хотя бы один адрес гастрономического ресторана !
Век себе не прощу, если не схожу !

Аватар пользователя Сибби

Сибби, чисто ради интереса - можете рассказать, где именно таицца этот загадочный один процент?

Один раз была в ресторане, запомнилось, что не брали мастера. Клянусь. Это в Лондоне было. Но они даже объяву повесили на этот счет. Я щас подумала, может просто поломалось чето?

Аватар пользователя Сибби

Ну дайте, дайте же хотя бы один адрес гастрономического ресторана !

Интересно. "гастрономический ресторан" as opposed to... ? В смысле, а остальные - какие?

Аватар пользователя Calico_Cat

Один раз была в ресторане, запомнилось, что не брали мастера. Клянусь. Это в Лондоне было. Но они даже объяву повесили на этот счет. Я щас подумала, может просто поломалось чето?

Да у них там вообще все через одно место в етой самой Англии! Они даже ездюд по неправильной стороне дороги! И ни одного кастрономического ресторана, наверно, нет!

Аватар пользователя protao

ну так у кого карта толще ?
или еще не выяснили ?

Аватар пользователя antadis

Ну дайте, дайте же хотя бы один адрес гастрономического ресторана !
Век себе не прощу, если не схожу !

ну вот например
http://www.era-ora.dk/
http://www.restaurantgeranium.dk/
6 месяцев ждешь столик, 700 евро на двоих и будет тебе гастрономическое счастье.

»

Аватар пользователя Calico_Cat

Протао, тут выяснять нечего. Веник Пальма первенства по всем аспектам бытия вне всякого сомнения принадлежит нашей эмалированной со стразами. И карта и жопа у эмальки толще, и прическа выше и рестораны молекулярнее и гастрономичнее. Я вообще не понимаю, как тут может быть хоть какое-то выяснение.

Аватар пользователя Сибби

И ни одного кастрономического ресторана, наверно, нет!

Зато там есть нано-котлеты. :))))

Аватар пользователя Сибби

О гастрономии. Я лично последнее время мимо фритов проезжаю, с трудом сдерживаюсь, чтобы не купить себе башой сочный бургер с соусом самурай. А хоцца, аж голова кружится. Я, наверное, люмпен, да?

Девочки, чем и когда я вас обидела?
Извините, из темы ухожу.((

Аватар пользователя Calico_Cat

Да, Сибби, вы люмпен. Смиритесь. Вас не пустят в гастрономический рэсторан потому, что вы люмпен, а ВБРа потому, что у него нет визы-карты. Меня, понятное дело, не пустят из-за того, что гастрономические рестораны и составляют тот микроскопический процент не принимающих мастеркарт, и будем мы с вами и ВБРом дружно и печально пускать слюни на улице, завистливо взирая через стекло (богемский хрусталь, само собой), как Славяночка поглощает нано-котлеты с молекулярным салатом.

Аватар пользователя ВБР

а ВБРа потому, что у него нет визы-карты.
Я расстроился, ей-Богу. В кои-то веки забрезжила возможность к приличному обществу
прислониться, как сразу облом, карт с визами у меня действительно нет...

Аватар пользователя Calico_Cat

Девочки, чем и когда я вас обидела?

Я просто исхожу от зависти, не обращайте внимания и простите, если задела вас невольно. Расскажите лучше нам еще о молекулярных ресторанах! Люмпены хочут знать, чем живет элита.

Аватар пользователя Сибби

Калико, блин, нельзя так смешить. Человек, панимаете, в состоянии "после вчерашнего", а тут такие пассажи :)))))

Аватар пользователя Calico_Cat

А что у вас вчера было? Фритов, небось, налопались тайкой, а теперь нам тут рассказываете, как мужественно проезжаете мимо? Вот и спалилась дорогая англичанка! Вот так и узнаем всю правду о своих соотечественниках, из случайных оговорок! Рестораны, понимаешь, им молекулярные подавай, и кофе с какавой в ванну! Ешьте фриты, влаай и стумп, как все нормальные люди, и не выеживайтесь мне тут!

:)))

Аватар пользователя guzelya

...

Аватар пользователя protao

guzelya

можно считать как приглашение ?

Аватар пользователя Сибби

:))) Аааа спалилась! Ох, если бы фритов. Переборщила на банальных "скрудрайверах". Ни разу не молекулярных :))))

Аватар пользователя protao

бедняжки , никто вас дома не кормит :-((

хотите, принесу горбушку черного Бородинского ?

Аватар пользователя guzelya

вот мне тоже изыски быстро надоедают, хочется нашего "люмпенского" борща, пельменей, чебуреков, пирожков там всяких....ах! Завтра у меня маковый рулет!

»

Аватар пользователя Calico_Cat

ВБР, не расстраивайтесь и заезжайте в гости, коли будете в наших шпинатах. Тарелку вкусного борща гарантирую, ибо мы люди простые и нанохарчами в молекулярных гастрономах не питаемся :)

Аватар пользователя Сибби

Тарелку вкусного борща гарантирую

чето в Штаты потянуло... к чему бы? :))))

Аватар пользователя Calico_Cat

Вам, Сибби, конечно же никакого борща даже близко не будет.

Строго гамбургер. Строго на грили. Очень строго.

Аватар пользователя Сибби

А соус самурай? Мне кажется, он как ничто другое дополняет вкус нежного бургера. :)

Аватар пользователя guzelya

Какие нафик бюргеры, чебуреки rules! (:

Чем кормить ...?

Не хачу кормиться!

А если овощное рагу приготовить?И рыбу

Аватар пользователя Rosalie Mignon

А я, ограмная лентяйка, покупаю в магах готовые салатики и начиняю ими готовые формочки. На горячее - горшочки (когда с крупой и куркой, или с грибочками полуфабрикатными из пакетиков с овощами(очень удобно, пища не остывает и можно предложить выгребать прям из горшочка на тарелочку, а можно и так. Эт от вкусов и привычек....) и печеньки. "Кофий", конечно. На все(маг + "приготовка") уходит не больше часа. И возьни нет, и все довольны и сыты.

скажите,где горшки купить??

Аватар пользователя Rosalie Mignon

Те, что в Делезе я покупала - растрескались после первого же раза. У некоторых дно отпало. Выбросила! Затем нашла в "Иван да Марье" (русский маг., Брюссель) - держатся до сих пор.

Опубликовано Calico_Cat в Май 28, 2009 - 16:50.
... как Славяночка поглощает нано-котлеты с молекулярным салатом.

Там ,если не ошимбаюсь,и шубки из норки и сумчатого тушканчика в холодильнике.
Теперь мне понятен смысл "селёдка под шубой".

И ещё,правда,что в настоящем украинском борще(це) ложка должна стоять?

НаноНЕМЕЦ опять за старое взялся.Провоцирует народ на "творчество".
Мне тоже понятен смысл "селёдка под шубой".А вот,что означает "берёзовый сок с мякотью"?
То что ложка в борще "должна стоять"-это правда,как в плове, а не"плавать",как в щах,окрошке и проруби...

Страницы