Подскажите, можно ли в Брюсселе купить гречку, творог и сметану?
Опубликовано в пользователем Borealis
Подскажите, можно ли в Брюсселе купить 1) гречку, 2) творог и 3) сметану.
Не в русском магазине, а например в Delhaize? Как называются эти продукты по франц./фламанд.?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4833 просмотра
сметана в Delhaize -
Fromage frais /фр/ Verse kaas / нидрл /
рядом с ёгуртами смотрите
творог типа нашего - домашний, / комочками, слегка солёный, очень вкусный /
в том же отделе в пластиковых стаканах
гречки не видела
сметана - Не Verse kaas, a Zure room или Dikke room!
Нет, именно сметана по-французски сrème fraîche épaisse, по-нидерландски zure room.
Есть и в Делезе, и в Карфуре.
Гречку если вдруг найдете - только непрожаренную.
я тоже в качестве сметаны предпочитаю Крем-фреш,а не фромаж-фреш...опять же крем-фреш бывает и жидкий,типо сливок в бутылочках и густой,на манер сметаны,в баночках
чё это ,,Нет именно,, я не понимаю, смeтaна разная бывает, на моей банке так написано
zure room - это кислые сливки дословно
Смятана эта и есть скисшие сливки, если кто не фкурсе
Сметана -это и есть сливки,подвергшиеся молочнокислому брожению.
zure room-это сметана.
Verse kaas - по Вашей же методе "свежий сыр".
Verse kaas еще называется platte kaas,его изготавливают отделением сыворотки просто,содержит от 70% до 80% жидкости,это и есть обычный творог.
если такая умная, то могла бы и знать, что сметана бывает разной жирности
из словок само собой и verse kaas - сметана с разной жирностью.
вот спасибо, объяснили, а то я думала, что сметанку месную из пива гонят,
это их местный прикол - сметану сыром называть, так же как раньше на Руси назывался любой творог - сыром, отсюда и сырники...
если такая умная, то могла бы и знать, что сметана бывает разной жирности
из словок само собой и verse kaas - сметана с разной жирностью.
вот спасибо, объяснили, а то я думала, что сметанку месную из пива гонят,
это их местный прикол - сметану сыром называть, так же как раньше на Руси назывался любой творог - сыром, отсюда и сырники...
Не,не умная,а только полулять вышла.ZURE ROOM,которая сметана,разной жирности продается.Есть 10%,30%,33%,в Колрайте сметана Кампина двух жирностей продается.
А про verse kaas вот здесь можно ликбезоваться немного,там с картинками:
http://www.kazenvanbijons.be/benl/site/cheesetypes.aspx
Если,чё-переводчик в Гугле в помощь зовем.
Zure room в Делезе и Карфуре 30%-ная. Насчет дорого/дешево, в Карфуре баночка 200 гр. стоит около 70 центов.
Ну и что? Kaas дословно вообще означает "сыр".
По вкусу zure room это традиционная сметана.
Но многие действительно используют вместо сметаны то, что Вы написали. На вкус и цвет, как говорится...
сметана есть в Lidl,она называется zure room,она круглая сине-белая 500 гр., а та что в делхайзе маленькая и дорогая.
А мне наравится творог от Данон или Luxlait cottage cheese называется.
Он такой солёненький,крупный,но мокрый. Супер.
творог от Данон или Luxlait cottage cheese
кстати, ГБшный он тоже появился, не хуже названных :)
кстати творог можно получить из тоже самого греческого сыра из Лидла,просто надо пропустить через терку его.
Vito, не помните, как он называется ?
он так и называется греческий сыр,он лежит среди сыров в сине-белой квадратной форме.
ряженку можно самим сделать
...творог я сама делаю из фромаж-фреша..какого то там ...(не помню дословного названия),а как ряженку самим сделать ?.
А что одна я болгарский йогурт из Делейзе вместо сметаны использую? Он такой низкоалорийный, что я, даже после того, как нашла зуре ром, все равно к нему вернулась. Он по вкусу точно сметана низкой жирности.
сrème fraîche épaisse, вот это и есть сметана.
гречка есть в Delhaize, почти наша сметана Maquee de Brabant, Campina, искать там же, творог получается из petit suisse, только на ночь в марлю подвесить:)
а вообще погуляйте по магазину много чего найдете
сметана-рerle de lait nature
Хоза3, можт вы не в курсе, я так, на всякий случай... Room - это сливки. Сметана - zure room или dikke room, она сразу нужной консинстенции, ложка стоит. Спрашивать не надо, стоит в холодильниках в любом супермаркете рядом с другими молочными продуктами.
И дату вопросов иногда посматривайте, человек за год наверняка сметану уже даже методом тыка нашел.:)
Мarrsy,кстати я тоже люблю дать жирным сливкам день постоять,они превращаются в сметану,только она не кислая,а сладковатая. Мне напоминает этот вкус деревенскую сметану с нашего рынка))) А зюре ром,всё правильно,сметана обычная с кислинкой. Пока писала,резко захотелось вареников со сметаной...
Про гречку что-то не очень поняла, в Делайзе????? расскажите подробнее, плизззззз
Я видела в отделе иностранных продуктов, польская гречка. Могу завтра сфоткать)))
Посмотрите в Delices d'Ukraine, по иниернету можно найти адресс
Посмотрите гречку в арабских или турецких магазинах