Рецепт на рождество
Вечная проблема , что можно приготовить. В этом году решил не заморачиваться - купил индейку. Раньше эту разовидность куриной компании никогда не готовил. Хочу поделиться советом моей кулинарнопродвинутой соседки - оказывается (может дамы форума и в курсе) для меня это оказалось новостью.
Её родимую лучше (или желательно для сочности) на сутки пристроить в водный маринад - перец,корица,5-6 долек чеснока,мелко нарезаных пару луковиц,выжать апельсин,сельдерея,если воды литров пять,то грам по 100 соли и сахара.
Перед эвакуацией в духовку можно фаршировать резаными яблоками,апельсином,лимончиком.
Впрочем фантазия ваша. И главное - золотистая хрустящая обязательно должна присутствовать.Фото обязуюсь выложить.
Кстати,может кто нибудь скажет пару слов,какие салаты можно приготовить ? Спасибо.
Желаю всем хорошего рождества!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 971 просмотр
у вас что Рождество свое собственное ?
только что все разжевали ...
И так, тысячапятый раз, кто что готовит на Рождество?
Протао, а ты не хочешь в модераторы?
уступаю это право тебе
Не, из меня модератор никакой. А ты бы хорошо справился.
Спокойнее протао. На форуме я не так часто , а темы здесь меняются достаточно быстро,просматриваю в основном только колонку с лева.
Тему о которой вы писали просто не видел,хотя впрочем идите к чёрту ...
Просьба к модератору - удалите плиз эту тему.
и вас со святым праздником