Какое Бельгийское пиво лучшее?
Опубликовано в пользователем lavrik
Перепробовав все бельгийские пивы, есть мнение, что вроде как ничего лучше нет чем Leffe bruin.
Может кто из местных дегустаторов подскажет еще что-нибудь интересненькое? ;))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 10405 просмотров
Дорогие друзья, большое спасибо всем без исключения за ответы!
Не мог вовремя вступить в дискуссию по причине работы на выходные.
Ну конечно не все перепробовал, только основные сорта (иллюстрированные в ваших фотографиях).
Только вот Дювел и Жупилер что-то не очень пришлись по вкусу.
Опубликовано Marrsy в Сб, 24/03/2012 - 16:45. @ #
Rodenbach немного напоминает по вкусу квас.. В этом есть своя прелесть:)
---
В этой теме упоминалось о дегустации пива Rodenbach -Crand Cru
На пивном фестивале представители пивоварни с пивом сорта Rodenbach отметили: что именно Rodenbach Crand Cru не во многих пивных кафе можно продегустировать и не во всех в супермаркетах купить
-
---
Супер тема! Узнал много нового.
И обратите внимание, что никто не ругался в этом топике))) алкоголь объединяет)
Опубликовано lavrik в Чт, 29/03/2012 - 18:59. @ #
Ватерлоо дегустировалось, ну честно, ничего особенного...
-
Ну Ватерлоо - двух сортов: светлое и тёмное
-
---
Опубликовано vasyatka в Чт, 29/03/2012 - 19:03. @ #
Я пиво тоже люблю. Тёмное.
-
vasyatka
Я тоже тёмное пиво предпочитаю
но дегустирую и светлое пиво, чтобы личнуЮ менениЮ высказать
lavrik
Где такое чудо достать? Да еще десять "
Проявил терпение, чтобы прочитать весь пост.....ради интереса! Ни одна Душа не упомянула ...что настоящее пиво должно быть живым, а именно - не иметь консервантов! И что уж тут скажешь?....о пиве с 20 летним стажем хранения. Это уже не пиво....а выдержанное вино со вкусом пива. У настоящего пива срок хранения не более 8 дней. И ко всему этому основной компонент должен быть качественным. А о каком качестве воды можно говорить в Бельгии ? Вода здесь крайне насыщена известняками. Если местную воду довести до необходимой чистоты от примесей, то цена на пиво будет заоблачной !:) Даже бутилированная питьевая вода оставляет накипь известняка на кипятильнике : ))) То ли дело вода в России...на Кавказе во всех горных реках ( один недостаток - отсутствие йода) Вот там живое пиво соответствует своему названию и вкусовые качества отнюдь не хуже мировых стандартов ! И есть уверенность в том, что через год не придется выводить камни из почек ! Ну а раз Бельгия......на безрыбье и рак рыба .....
Может и так, но слышал рассказ знатока из Валлонии, что одну пивоварню закрыли лишь потому, что вода потеряла свое качество, то бишь источник, из которого брали воду для приготовления. Чистых вод тут достаточно, ну с Кавказом и с Россией не сравнить конечно, только почему-то там пиво хорошее не делается..
Очень жаль, что вам не пришлось попробовать хорошего пива в России..... Если для вас критерием лучшего российского пива является "Балтика" всех цифр и его подобным..... то для других этим критерием являются совсем неизвестные в России, и тем более в Европе, марки периферийных пивзаводов, продукцию которых пивные монстры государства не выпускают за пределы их районов ((( Советую попробовать, по возможности конечно, отрадненское..... ессентукское ....карачаевское пиво в стекляной посуде. Последнее из указанных варит чех.....дед 76 лет, которого пригласили еще в доперестроечное время ! А вот сравнивать можно только лишь по количеству наименований пива. Приверженность к той или иной марке у всех разная....кто-то ведется на рекламу...кто-то на интересную этикетку....у одних это совет уважаемого человека.....ну а другие имеют определенный вкус! :) О вкусах не спорят- ими делятся :):)
Уж не знаю, когда доведется еще в России побывать, но обязательно запомню ваши советы!
THE GHOST
на пивном фестивале у представителей пивоварен было не только бутылочное пиво, а так же разливное , живое, как вы говорите
в бутылках покупались сорта после дегустации
-
---
Фестиваль этот (пивной) когда еще будет? ;))
Zythos Beer Festival. Бельгия
28 – 29 апреля 2012г
Бельгийский городок Brabanthal (Leuven), предлагает свой вариант пивного фестиваля, не стесняясь называть его самым большим пивным фестивалем Бельгии! Есть повод проверить, так ли это на самом деле.
пивной фестиваль в Брюсселе
С 3 по 5 сентября пройдет XII фестиваль пива. Основные мероприятия по случаю пивных выходных состоятся в Брюсселе.
О своем намерении участвовать в фестивале заявили уже 50 пивоварен, от маленьких семейных производств до крупнейших заводов. А у гостей праздника будет отличная возможность попробовать самые разные сорта янтарного напитка. Дегустацию продукции бельгийских пивоваров можно будет удачно сочетать со всевозможными развлечениями и мероприятиями, которые город запланировал на весь уик-энд.
Официально фестиваль стартует 3 сентября в 18:00 по местному времени, сразу после празднования дня святого Арну, который считается в Бельгии покровителем пивоваров. В этот же день на площадях Брюсселя появятся пивные палатки. В субботу и воскресенье гостей города ждут различные выставки и парады старинных телег и вагончиков, в которых когда-то развозили пенный напиток.
International Hop and Beer Festival. Поперинге. Бельгия
15 – 16 сентября 2012г
Бельгийский регион известен благодаря своему хмелю, с одноименным названием. Естсественно весь праздник разворачивается на охмеленных событиях: избрание Королевы, рассказы о хмеле и пиве и собственно употребление пива.
до сентября ещё будут пивные фестивали в Бельгии
ищите информацию
Читаю "Последний Легат". Где-то между четвртой и пятой главой как раз про пиво. Оказывается, в древнем Риме пивом 'наслаждалась' только чернь, быдло и отстой. Традиционно патриции употребляли его исключительно для омовения ног и полоскания ануса. С появлением варваров нравы изменились. Стало принято не только пить пиво натощак, с утра и при закате солнца, но так же испражняться в кружку товарища и отращивать такие большие животы, что при вспарывании они издавали хлопок. Тысячелетия спустя животы прекрасно прижились и в молодой России. Жопы, впрочем, тоже стали отличительно чертой пивоедов. Отсюда сильный перевес в низу, неспособность быстро побежать или быстро утонуть. В настоящее время компания Бир-бира под девизом "всегда со мной" разрабатывает специальные моторизированные тележки для перемещения ящиков с пивом наподобие детских колясок в любом месте, включая туалет, где оно наиболее уместно. (с)BBC NEWS
;)) А еще женщины моют им (пивом) голову...
Учёный Хоуман опубликовал статью, в которой на основании данных археологии и лингвистики доказывает, что пиво было очень распространено среди иудеев и не пили его «разве что назореи».
на самом деле «шекхар» значит «пиво»
Древние евреи пили пиво, причем в больших количествах
По словам ученого, пиво в древнем Израиле пили и мужчины, и женщины, и дети: оно было очень калорийным и, кроме того, обеззараживало питьевую воду.
История израильского пива
После долгих лет забвения, в Израиле вновь стали варить пиво лишь в 30-х годах прошлого столетия. Первая пивоварня "Палестина" была построена бароном Ротшильдом и французским банкиром Гастоном Дрейфусом в 1934 году, ещё до образования государства Израиль. Она была расположена на территории винзавода в Ришон ле Ционе.
Местное пиво сразу же приобрело популярность. В те годы страна находилась под английским мандатом и солдаты с удовольствием утоляли жажду лёгким пивом Nesher.
Периодически выпускались специальне серии: пиво "для тех кто понимает", а в дальнейшем, пиво "для израильской армии".
После образования государства Израиль, на рынке соревновались уже 2 пивоварни: в городах Бат Ям и в Мигдал а Эмек. Бат Ямский пивзавод знаменит тем, что впервые начал выпускать светлый лагер Maccabee, не потерявший популярность и в наши дни.
Параллельно, в городе Мигдаль а Эмек набирала обороты пивоварня "Галиль", основанная английским евреем Вильямсом Робинсоном. Пивоварня Галиль варила популярное в Израиле пиво.
Соперничество двух израильских пивоварен закончилось в 1965 году, когда заводы в Бат Яме и Мигдаль а Эмеке объединились. Успешно процветающее совместное предприятие купил в 1976 году канадский еврей Мори Гольдман. Через 10 лет он выставил своё приобретение на продажу. В те годы, никто не подозревал, что в Израиле со временем по-настоящему полюбят пиво
-
"
Как-то вечером патриции
Собрались у Капитолия
Новостями поделиться и
Выпить малость алкоголия —
Не вести ж бесед тверёзыми..."
В. Высоцкий
----
Традиционно патриции употребляли его исключительно для омовения ног и полоскания ануса.
Как сказал бы Александггг Гггадионович Богггодач:"Ни хегга себе,гггебят,я не в кугггсе!!!!
«Пивная! Ещё парочку!» (с)
Пиво
TEMPELIER
-
------
Вот это воистину диковинка... (!)
Названо лучшее пиво в мире
БРЮССЕЛЬ, 30 января. Эксперты выбрали лучшее пиво в мире. Им в очередной раз признали Westvleteren 12, которое варят монахи из монастыря святого Сикста в бельгийской Фландрии. Этот сорт пива уже признавался лучшим в 2005 году. Напиток производят в ограниченном количестве, а попробовать его можно только в самом аббатстве и нескольких пивных в Брюсселе и Фландрии.
Leffe Ruby
Rochefort 8, 10, Val Dieu Grand Cru или Triple, Kwak, Rulles Triple. Вобще их столько много, что можно пробовать и пробовать и найти что-то свое. Особенно много кустарных пивоварен, где можно отыскать шедевры. А Leffe лучше не пить. Это коммерческая туфта. Тем более бельгийским его теперь можно назвать с натяжкой, больше бразильским. Но на вкус и цвет, как говорится, согласия в товарищах нет.
мне вкус нравится, причем здесь коммерческое-не коммерческое? п.с. спасибо за звезду, одарить вас тоже?
Если Вам нравится, никто не против. Я выразила лишь свое мнение.
Да,Вэствлетерн это что то (с чем-то).Вполне соглсен с тем что оно лучшее в мире.Когда я еще употреблял алкоголь обычным делом была поездка к аббатству в Вэст Фландрии и "засидание" в кафэ которое аббаты сами и построили на деньги заработаные продажей пива.Но его можно также и купить что б увезти с собой.Но так как количество ограничено,аббаты устроили там целую процедуру что б можно было приехать и купить-только в вам назанченный день и час и не больше определенного количества бутылок.Если чуть-чуть опоздал-все,остался без пива.Еще обязательно попробуйте La vieille Bon-Secours амбрэ и Sainte-Hélène блонд и амбрэ.Ну и конечно Maredsous Tripel Bruin-вкус натоящего ржаного хлебушка;после хорошего обеда просто святое дело.
А вам,женщины,пиво можно только на волосы употреблять-будут блестеть как жемчуг.
Страницы