«Для начала сразу скажу, что приведенный вами отрывок из книги я не читала потому что любая информация, вырванная из контекста не дает представления об общей идее: глава является частью книги, книга является частью учебного курса - что хотел сказать своей книгой автор и что хотели преподать студентам составители курса, так и останется мне неведомо.»
[color=#339900]Так Вы пройдите по ссылке, что я дала. Там остальное.[/color]
«...и советов не даю никому, как нужно питаться, в отличие от вас: вы почему-то считаете долгом доказать всем, что вами выбранный путь - единственно правильный. »
[color=#339900]У каждого своя правда. Я никому не указываю, просто хотела поделиться результатами. Ведь кому-то это может пригодиться.[/color]
«Моя адекватность заключается в том, что я признаю всю полезность употребления овощей и фруктов в сыром виде, но я так же признаю необходимость для моего организма протеинов, в том числе и животного происхождения.»
[color=#339900]Кстати, прoтеины находятся во многих продуктах, которые употребляют сыроеды. Я могу Вам привести много примеров и показать фотографии сыроедов "до" и "после" сыроедения - результат там впечатляющий. Кстати (!), среди них есть и профессиональные спортсмены. Расскажите о пользе животных белков им.[/color]
«...сыроедение это все-таки штука новомодная.»
[color=#339900]Посмотрите вот здесь, я нашла, что в 1794 – 1851 г. был священник, который пропагандировал сыроедение. И дальше идут другие имена. Некоторых авторов я сама лично читала.[/color]
«...вы нам будете с нами делиться как вам удобно жить, но не будете учить нас. Как нам удобно, мы определим сами.
и если кто-то решит последовать вашему примеру, это тоже будет его личное дело.»
[color=#339900]Ещё раз повторяю: я никого не учу. В этой теме человек спросил, кто сыроедит. Но пошли нападки, т.е. стали осуждать этот вид питания, что повлекло за собой мой ответ в защиту сыроедения.[/color]
«Вот у меня к вас вопрос практический: Вы сами что-нибудь проращиваете? или покупаете уже пророщенное?»
«Мне кажется, что сыроедение было придумано человеком не умеющим и не желающим готовить и подхвачено такими же лентяями и не более того. Очень удобно физически, мало времени на приготовление (помыл огурец и готово ), посуды в доме - минимум, одна миска , ножик , вилка и стакан, кухонного оборудования - только холодильник, если речь идет о сыромясоедении, ну и может миксер, мельчить тонны овощей/фруктов. Значит кухня как таковая практически не нужна.»
[color=#339900]Вы ошибаетесь, Tiiana. Есть монотрофное сыроедение, а есть обычное. Предлагаю посмотреть небольшую галерею моих приготовленных блюд, на одноклассниках: Альбом «Моя живая трапеза»[/color]
Спасибо . Красивые фотографии и интересные рецепты . Возьму себе на "вооружение" .
Ваши фотографии , где Вы в военной форме и с оружием в руках , навели меня на мысль - Настоящий Миротворец - должен быть вегетарианцем ;)
Удачи Вам
Очень интересное у вас тут обсуждение..
Хотелось бы рассказать о двух ситуациях, с которыми я столкнулась в течении этого года:
1 - Моя подруга, вегетарианка с раннего детства в этом году начала есть мясо и рыбу и стала намного лучше себя чувствовать. Вся её семья не ела мясо и рыбу на протяжении 10-и лет, если не дольше, инициатором был её отец. Прошлым летом врачи настоятельно посоветовали ему изменить систему питания, поскольку он стал болеть, постоянно выглядел уставшим. Поэтому с лета 2011 вся их семья стала питаться, что называется "всеядно". Не могу сказать, что моя подруга была до этого слабой или хронически больной, но она мне с восторгом рассказывала, что стала гораздо выносливее. В общем - она довольна, это главное.
2 - Прошлой осенью я начала практиковать хатха-йогу. В начале ни о каком изменении стиля жизни и мыслей не было, просто мне очень понравились комплексы упражнений. Интересно, требует концентрации, да и 10 минут расслабления в конце каждой тренировки не оставляли чувства усталости в отличие от воллейбола и тренировок по туризму, где нужно выкладываться до предела. Примерно к декабрю я стала острее чувствовать своё тело, не могла тренироваться поев позже чем за 3 часа до начала занятия - после "перевёрнутых поз" возникали неприятные ощущения. Тогда же я стала вегетарианкой. В феврале впервые решилась на 2-х недельный "детокс" - фрукты, овощи, кичари(индийское злаково-бобовое блюдо) и чатни (приправа из всякой травы типа петрушки, лимонного сока и пряностей), много травяного чая. Я не знаю, может это было самовнушение, но тогда я себя чувствовала на редкость хорошо и бодро. Потом началась подготовка к экзаменам, родители настояли на том питании, которое они считали приемлемым. С мая и по сей день я питаюсь так как принято у меня в семье и не могу сказать, что стала лучше себя чувствовать, скорее наоборот. Через 2 недели начну самостоятельную жизнь и скорее всего вернусь к вегетарианству просто потому что с этой системой питания чувствовала себя комфортно.
Единственное моё убеждение относительно пищи - она должна быть умеренной и не вызывать дискомфорт.
Кстати сказать, интересовался ли кто-нибудь питанием "по группе крови" ? И что вы думаете по этому поводу?
[color=#6699ff]Евгений[/color], спасибо. Рада, что понравилось. Но военное дело и сыроедение - конечно, редкая комбинация. Я тут одна такая. В основном, большинство военных на упражнениях едят багеты с чем-то в майонезе, любезно предоставленные военной кухней, и запивают всё это кока-колой. Кстати, вегетарианцы тоже есть.
[color=#6699ff]La Fillette[/color], вегетарианство (веганство) и сыроедение - совсем разные вещи. Первое подразумевает отказ от пищи животного происхождения, второе - отказ от термически обработанной пищи в пользу продуктов с "жизненной силой". Допускаются сушённые фрукты, например, но высушенные при температуре не выше 40° или на воздухе.
Сыроедение можно сравнить с зерном пшеницы: обыкновенное зерно, если замочить, можно прорастить, т.к. оно "живое". Варённое же - нет. Оно просто протухнет в воде. Так и с едой.
Кстати, есть, конечно, и сыроедение с сырым мясом (палеосыроедение), но таких людей очень мало.
Ваша подруга вместе с её семьёй чувствовали себя хуже, но они питались "мёртвой" пищей. Вегетарианцы тоже много болеют.
Я рада, что Вы чувствуете себя хорошо на Вашем питании. Это, действительно, главное! Самостоятельная жизнь тоже побудила меня поменять привычки в питании.
К слову, муж мой - НЕсыроед. Это я о том, что я ещё отдельно готовлю ему (как можно полезнее, естественно), а не ленюсь, как некоторые подумали.
...военное дело и сыроедение - конечно, редкая комбинация.
Вот именно это мне и нравится в людях . Так как и сам такой . Обожаю эклектику , совмещать не совместимое .
Думаю в прошлом был чудаковатым алхимиком .
...я начала практиковать хатха-йогу. В начале ни о каком изменении стиля жизни и мыслей не было... ...начну самостоятельную жизнь и скорее всего вернусь к вегетарианству просто потому что с этой системой питания чувствовала себя комфортно.
И это здорово . Менять свои декорации не зависимо от того что о тебе подумают или скажут .
Делая шаг за шагом по направлению к новой и счастливой жизни .
Удачи .
Во вторник я отправляюсь в десяти дневное путешествие . В путешествие "безмолвия" ;)
Плевать я хотела на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей - фиолетовой!:))
Добрый вечер мой неотъемлемый спутник .
А без путешествия - что, никак не получается - увидеть "другую реальность вещей" ?
Получается . Но если есть возможность раздвинуть границы своих возможностей и приобрести новый опыт , то почему же этим не воспользоваться ? ;)
Да и Вы дома не сидите , открываете для себя что-то новое . Или я ошибаюсь ?
Нет, Жень, Вы не ошибаетесь, я тоже много путешествую... Но "другую реальность вещей" наблюдаю вполне хорошо и без путешествий... и вовсе нет нужды в безмолвии и повторении путешествий за кем-то ... Спросила, потому как очень часто ваши перлы сложно понять без дополнительных вопросов и разъяснений:))...
Ir, у меня ещё есть страничка в Kонтакте. Там доступ к альбому даже для тех, у кого нет своей страницы.
Кстати, я писала, что делала анализы в лаборатории и результаты были хорошие. В будущем планирую ещё провести. Это чисто для собственного интереса, т.к. по самоощущению и так всё хорошо. А я никому не доказываю, даже стараюсь на эту тему не говорить с другими.
Сою не проращивала ещё. Думаю, это не сложно, но зерно должно быть хорошим. Например, последний раз моя пшеница не проросла, а просто скисла, т.к. зерно было "мёртвым". Не знаю что они с ним делают, может, прокаливают, как гречку. Купленное же зерно в натуральных магазинах прорастало всё.
А вот как я проращиваю:
1) Промыть бобы, замочить на 6 часов.
2) Взять проращиватель (есть специальный, но можно и самой сделать:
Hапример вот так (Фотки не мои): Взять пластиковую бутылку или коробку.
(Если бутылку, то вырезать отверстие.)
Сделать внизу дырки, чтобы стекала вода.
Или так: На этом фото ещё плёнкой пищевой сверху
прикрывают - получается эффект теплицы.
Но я бы дырки для воздуха в этой плёнке сделала.)
3) Постелить внутрь тряпочку (или марлю). (!) Воду от бобов слить. Промыть их и выложить на ткань.
4) Поливать (промывать) сверху водой, 2 раза в день. Под проращиватель нужен какой-нибудь поддон, куда будет стекать вода.
5) Держать всё в тёплом и светлом месте, но не на солнце.
Я читала, что проращивание сои летом продолжается около 3 дней, зимой - около 2 недель.
Ещё в супермаркете можно найти уже пророщенную сою. Например, в .
Ir, попробуйте. Но сразу говорю, этот "Хумус" отличается от традиционного. Напоминает слегка рыбный паштет. : )
А насчёт сои - я даже не знала, что там маш, т.к. сами зёрна уже удалены. Сейчас в Инете поискала фотографии обоих - ростки маша (Mungoboon) шире, по-моему, чем ростки сои, но похожи. По фоткам (если они верные) трудно отличить. Может, тогда в китайских магазинах посмотреть.
Там название так пишется.: (Да доу – соя, большой боб), (Хуанг доу – маш, жёлтый боб)
Вот о чём умалчивается и не говориться .
Соответственно в это и не верится ;)
[center][h3][u]Для Ir:[/u][/h3][/center]
[color=#339900]Так Вы пройдите по ссылке, что я дала. Там остальное.[/color]
[color=#339900]У каждого своя правда. Я никому не указываю, просто хотела поделиться результатами. Ведь кому-то это может пригодиться.[/color]
«Моя адекватность заключается в том, что я признаю всю полезность употребления овощей и фруктов в сыром виде, но я так же признаю необходимость для моего организма протеинов, в том числе и животного происхождения.»
[color=#339900]Кстати, прoтеины находятся во многих продуктах, которые употребляют сыроеды. Я могу Вам привести много примеров и показать фотографии сыроедов "до" и "после" сыроедения - результат там впечатляющий. Кстати (!), среди них есть и профессиональные спортсмены. Расскажите о пользе животных белков им.[/color]
[color=#339900]Посмотрите вот здесь, я нашла, что в 1794 – 1851 г. был священник, который пропагандировал сыроедение. И дальше идут другие имена. Некоторых авторов я сама лично читала.[/color]
[color=#339900]Ещё раз повторяю: я никого не учу. В этой теме человек спросил, кто сыроедит. Но пошли нападки, т.е. стали осуждать этот вид питания, что повлекло за собой мой ответ в защиту сыроедения.[/color]
[color=#339900]Сама проращиваю: гречку, нут, люцерну, чечевицу, подсолнечник, маш и т.д...[/color]
[center][h3][u]Для Tiiana:[/u][/h3][/center]
[color=#339900]Вы ошибаетесь, Tiiana. Есть монотрофное сыроедение, а есть обычное. Предлагаю посмотреть небольшую галерею моих приготовленных блюд, на одноклассниках:
Альбом «Моя живая трапеза»[/color]
Спасибо . Красивые фотографии и интересные рецепты . Возьму себе на "вооружение" .
Ваши фотографии , где Вы в военной форме и с оружием в руках , навели меня на мысль - Настоящий Миротворец - должен быть вегетарианцем ;)
Удачи Вам
Очень интересное у вас тут обсуждение..
Хотелось бы рассказать о двух ситуациях, с которыми я столкнулась в течении этого года:
1 - Моя подруга, вегетарианка с раннего детства в этом году начала есть мясо и рыбу и стала намного лучше себя чувствовать. Вся её семья не ела мясо и рыбу на протяжении 10-и лет, если не дольше, инициатором был её отец. Прошлым летом врачи настоятельно посоветовали ему изменить систему питания, поскольку он стал болеть, постоянно выглядел уставшим. Поэтому с лета 2011 вся их семья стала питаться, что называется "всеядно". Не могу сказать, что моя подруга была до этого слабой или хронически больной, но она мне с восторгом рассказывала, что стала гораздо выносливее. В общем - она довольна, это главное.
2 - Прошлой осенью я начала практиковать хатха-йогу. В начале ни о каком изменении стиля жизни и мыслей не было, просто мне очень понравились комплексы упражнений. Интересно, требует концентрации, да и 10 минут расслабления в конце каждой тренировки не оставляли чувства усталости в отличие от воллейбола и тренировок по туризму, где нужно выкладываться до предела. Примерно к декабрю я стала острее чувствовать своё тело, не могла тренироваться поев позже чем за 3 часа до начала занятия - после "перевёрнутых поз" возникали неприятные ощущения. Тогда же я стала вегетарианкой. В феврале впервые решилась на 2-х недельный "детокс" - фрукты, овощи, кичари(индийское злаково-бобовое блюдо) и чатни (приправа из всякой травы типа петрушки, лимонного сока и пряностей), много травяного чая. Я не знаю, может это было самовнушение, но тогда я себя чувствовала на редкость хорошо и бодро. Потом началась подготовка к экзаменам, родители настояли на том питании, которое они считали приемлемым. С мая и по сей день я питаюсь так как принято у меня в семье и не могу сказать, что стала лучше себя чувствовать, скорее наоборот. Через 2 недели начну самостоятельную жизнь и скорее всего вернусь к вегетарианству просто потому что с этой системой питания чувствовала себя комфортно.
Единственное моё убеждение относительно пищи - она должна быть умеренной и не вызывать дискомфорт.
Кстати сказать, интересовался ли кто-нибудь питанием "по группе крови" ? И что вы думаете по этому поводу?
[color=#6699ff]Евгений[/color], спасибо. Рада, что понравилось. Но военное дело и сыроедение - конечно, редкая комбинация. Я тут одна такая. В основном, большинство военных на упражнениях едят багеты с чем-то в майонезе, любезно предоставленные военной кухней, и запивают всё это кока-колой. Кстати, вегетарианцы тоже есть.
[color=#6699ff]La Fillette[/color], вегетарианство (веганство) и сыроедение - совсем разные вещи. Первое подразумевает отказ от пищи животного происхождения, второе - отказ от термически обработанной пищи в пользу продуктов с "жизненной силой". Допускаются сушённые фрукты, например, но высушенные при температуре не выше 40° или на воздухе.
Сыроедение можно сравнить с зерном пшеницы: обыкновенное зерно, если замочить, можно прорастить, т.к. оно "живое". Варённое же - нет. Оно просто протухнет в воде. Так и с едой.
Кстати, есть, конечно, и сыроедение с сырым мясом (палеосыроедение), но таких людей очень мало.
Ваша подруга вместе с её семьёй чувствовали себя хуже, но они питались "мёртвой" пищей. Вегетарианцы тоже много болеют.
Я рада, что Вы чувствуете себя хорошо на Вашем питании. Это, действительно, главное! Самостоятельная жизнь тоже побудила меня поменять привычки в питании.
К слову, муж мой - НЕсыроед. Это я о том, что я ещё отдельно готовлю ему (как можно полезнее, естественно), а не ленюсь, как некоторые подумали.
Вот именно это мне и нравится в людях . Так как и сам такой . Обожаю эклектику , совмещать не совместимое .
Думаю в прошлом был чудаковатым алхимиком .
И это здорово . Менять свои декорации не зависимо от того что о тебе подумают или скажут .
Делая шаг за шагом по направлению к новой и счастливой жизни .
Удачи .
Во вторник я отправляюсь в десяти дневное путешествие . В путешествие "безмолвия" ;)
Евгений, это что путешествие такое? Состояние внутренней тишины?
Випассана . В своё время такое путешествие сделал Будда , чтобы увидеть "другую реальность вещей"
А без путешествия - что, никак не получается - увидеть "другую реальность вещей" ?
Добрый вечер мой неотъемлемый спутник .
Получается . Но если есть возможность раздвинуть границы своих возможностей и приобрести новый опыт , то почему же этим не воспользоваться ? ;)
Да и Вы дома не сидите , открываете для себя что-то новое . Или я ошибаюсь ?
Нет, Жень, Вы не ошибаетесь, я тоже много путешествую... Но "другую реальность вещей" наблюдаю вполне хорошо и без путешествий... и вовсе нет нужды в безмолвии и повторении путешествий за кем-то ... Спросила, потому как очень часто ваши перлы сложно понять без дополнительных вопросов и разъяснений:))...
Всегда рад Вам разъяснить "свои непонятные перлы" ;)
Спокойной ночи . Желаю Вам фиолетовых снов .
Благодарствую, Жень!:)) И приятного путешествия...
Моё следующее - в октябре...
Ir, у меня ещё есть страничка в
Kонтакте. Там доступ к альбому даже для тех, у кого нет своей страницы.
Кстати, я писала, что делала анализы в лаборатории и результаты были хорошие. В будущем планирую ещё провести. Это чисто для собственного интереса, т.к. по самоощущению и так всё хорошо. А я никому не доказываю, даже стараюсь на эту тему не говорить с другими.
Сою не проращивала ещё. Думаю, это не сложно, но зерно должно быть хорошим. Например, последний раз моя пшеница не проросла, а просто скисла, т.к. зерно было "мёртвым". Не знаю что они с ним делают, может, прокаливают, как гречку. Купленное же зерно в натуральных магазинах прорастало всё.
А вот как я проращиваю:
1) Промыть бобы, замочить на 6 часов.
2) Взять проращиватель (есть специальный, но можно и самой сделать:
Hапример вот так (Фотки не мои):
Взять пластиковую бутылку или коробку.
(Если бутылку, то вырезать отверстие.)
Сделать внизу дырки, чтобы стекала вода.
Или так:
На этом фото ещё плёнкой пищевой сверху
прикрывают - получается эффект теплицы.
Но я бы дырки для воздуха в этой плёнке сделала.)
3) Постелить внутрь тряпочку (или марлю). (!) Воду от бобов слить. Промыть их и выложить на ткань.
4) Поливать (промывать) сверху водой, 2 раза в день. Под проращиватель нужен какой-нибудь поддон, куда будет стекать вода.
5) Держать всё в тёплом и светлом месте, но не на солнце.
Я читала, что проращивание сои летом продолжается около 3 дней, зимой - около 2 недель.
.
Ещё в супермаркете можно найти уже пророщенную сою. Например, в
Ir, попробуйте. Но сразу говорю, этот "Хумус" отличается от традиционного. Напоминает слегка рыбный паштет. : )
А насчёт сои - я даже не знала, что там маш, т.к. сами зёрна уже удалены. Сейчас в Инете поискала фотографии обоих - ростки маша (Mungoboon) шире, по-моему, чем ростки сои, но похожи. По фоткам (если они верные) трудно отличить. Может, тогда в китайских магазинах посмотреть.
Там название так пишется.:
(Да доу – соя, большой боб),
(Хуанг доу – маш, жёлтый боб)
Но есть риск нарваться на генно-модифицированную.
Страницы