Нашла сало в Брюсселе! Хотела поделиться новостью. До этого нигде не встречала. …

Нашла сало в Брюсселе! Хотела поделиться новостью. До этого нигде не встречала.
Видела сегодня в ROB Market называлось " lardo di colonnata". Поскольку называлось по-итальянски, то и стоило 25 евро за кг . А если б было "сало украинское" то было бы наверное дешевле..

Аватар пользователя bakcik

Однако! Его и в шОколад заворачивать не надо! Потянет за "Леонидас", если не по вкусу , так по цене!

так поляки продают сало и не по 25

а где? На рынке?

Аватар пользователя Ларка

Покупаю сало в бельгийском мясном магазинчике, отличное, есть соленое с прослойкой, копченое, и не знаю как объяснить....ну как бы на парУ что ли, не вареное короче, но очень мягкое, еще и нарежут тоненько, если кому интересно могу скинуть адрес в районе Кортрейка.
С Украины угощали салом, вкусно, но очень жирно, отвыкли уже от такого смальца.

Аватар пользователя ВБР

С Украины угощали салом, вкусно, но очень жирно, отвыкли уже от такого смальца.
Сейчас все сало Украины постное и соответствует жестким европейским стандартам:).

надо же, еще кто-то скучает по салу. )))))

Такое сало во многих мясных лавках есть. Неужели, кто-то за три девять земель за салом поедет? :)

покупаю на Клемансо простое сало и солю сама.Получается почти в 10 раз дешевле чем у автора топика

http://www.assessor.ru/forum/index.php?t=1016&p=5417

СВИНИНА - это мертвечина
Анонс: Описан вред свинины с библейской и медицинской точки зрения. Эритроциты в крови человека и животных. Свинина, мертвечина - психотропное воздействие. Левит 11: 8 "...мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас. " Растяжение мышц и болезни свиней. Всё про свиней.

"Чтобы объяснить вред свинины с научной точки зрения, придется осветить некоторые медицинские моменты.

Необходимо пояснить, что кровь людей и животных содержит в себе, как важнейший информационный компонент, эритроциты. В человеческой крови их насчитывается приблизительно 25 триллионов эритроцитов (их у человека в 1 мм3 крови 4,5—5 млн. ). Эритроциты - это крошечные диски, хранящие всю сумму информации, получаемую человеком и формирующую его "Я", его менталитет, его душу.

Продолжительность жизни Эритроцита человека в среднем 125 сут (4 мес.) (ежесекундно образуется около 2,5 млн. Эритроцитов и такое же их количество разрушается), затем переполненные информацией эритроциты выводятся в почки, там преобразовываются в мочу и организм очищает себя от них естественным путем. Костный мозг ежесекундно создает новые, не заполненные информацией эритроциты и заменяет ими те, что люди выводят из себя.

Стареющие эритроциты становятся менее эластичными, вследствие чего разрушаются внутри сосудов (внутрисосудистый гемолиз) или же становятся добычей захватывающих и разрушающих их макрофагов в селезенке, купферовских клетках печени и в костном мозге (внесосудистый или внутриклеточный гемолиз). Внутриклеточным гемолизом в сутки разрушается 80—90 % старых эритроцитов, содержащих 6—7 г гемоглобина, из которых освобождается в макрофагах до 30 мг железа. После отщепления от гемоглобина превращается в желчный пигмент билирубин, который поступает с желчью в кишечник и под влиянием микрофлоры кишечника последовательно превращается в уробилиноген, а затем в стеркобилиноген. Оба соединения выводятся из организма с калом и мочой, под влиянием света и воздуха превращаясь в стеркобилин и уробилин.

Видно, что млекопитающие (в том числе и люди) выводят естественным путем из организма 90% мочи, которая является субстанцией, состоящей из заполненных информацией, "старых" эритроцитов. Оставшиеся в организме 10% этой субстанции выходит из организма при помощи внутрисосудистого гемолиза, по-простому, в виде пота..

Так вот !!!, свинья единственное в природе млекопитающее, которое выводит из себя естественным образом лишь 10% упомянутой жидкости. Куда же деваются остающиеся в организме свиньи 90% вырабатываемой из эритроцитов мочи? Биология дает ясный ответ; эти 90% не выведенной из организма свиньи мочи преобразуется в знаменитое и для многих вкусное свиное сало.

Теперь ясно, почему свинью нельзя есть, даже зарезав ее и выпустив из нее всю кровь. Дело в том, что кровь (эритроцитовая информационная субстанция) остается почти целиком в сале свиньи.

Именно поэтому в Священном Писании свинина поставлена в один ряд с кровью и мертвечиной. Употребление в пищу крови, мертвечины и свинины приводит к одинаковому результату - человек подвергает себя мощному психотропному воздействию."

Анонс: Свиной жир это НЕ пот свиньи, а мертвые эритроциты!!! Их употребление оскверняет душу человека!!!

Категория №1: Свинина, мертвечина - мерзость. Психотропное воздействие. Всё про свиней.

Категория №2: Левит 11: 8 "...мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас. "

Ой рассмешили про информацию в эритроцитах. Она наверное на мини USB у них храниться.

ну всё,теперь свинину,тем более сало все пользователи сайта перестанут употреблять.

...это было известно знающим тысячелетия назад. Просто,нас,простых людей государство(а) держали и держат в заблуждении.Рабы,такие тонкости не должны знать по мнение управителей-беззаконников мира. Хозяин тот,кто выпускает мировые деньги(доллары). А кто узнает истину о чем-нибудь,тот выходит из рабства!

Аватар пользователя ВБР

"Какой текст, какие слова !":). (c)

Аватар пользователя Emily

А как насчет бешенства коров? La vache folle? Там столько паразитов, тем более, если есть по-европейским рецептам, приготовленное с кровью мясо???

Аватар пользователя Кот

Биология дает ясный ответ; эти 90% не выведенной из организма свиньи мочи преобразуется в знаменитое и для многих вкусное свиное сало.
Пипе-е-е-е-ец! Вот это БИОЛОГИЯ!
Недаром я ее в школе не учил, а сало хавал и продолжаю.
Хотя теперь понятно, откуда на той стороне "оранжевая революция" взялась. Обожрались хохлы мочи и бузу затеяли.

Аватар пользователя MAndaRINA

Тоже недавно нашла сало в итальянизированной мясной лавке - хошь копченое, хошь солёное, но стоит значительно меньше по-моему - беру просто несколько кусочков изредка, но они обходятся в реальные копейки -2-3 евро за сотню другую грамм.

Аватар пользователя Pelageya

да оно/сало (и копченое, и солёное) почти везде продаётся...по крайней мере, у нас в западн.фландрии )

Аватар пользователя bakcik

Только не надо втирать о пользе салЫ иудеям и мусульманам, безполезно. Правда и они салу едят и не только на войне, но об этом никому не говорят...

Аватар пользователя Pelageya

и мусульманам, безполезно. Правда и они салу едят и не только на войне, но об этом никому не говорят...

нее, ещё ночью, когда Аллах спит и не видит )...

а что там такого, что они едят тайком то?! такое уж сладострастное оно?)) ...всего лишь мясо,образовавшееся из мочи ))

Мне кааца, что у вас в организме из мочи ещё много чего образовалось. В любом случае, мосК из мочи однозначно.

эх, нет тут такого сала, чтобы мне прямо очень сильно нравилось :)

Мне нравится в сале больше всего шкурка - когда она тоненькая, особенно если соломкой подкопченная :)
а само сало чтоб было тоненькое и молоденькое.

Сало без шкурки или с толстой шкуркой - как -то уже для меня теряет привлекательность :)

и вообще я забыла упомянуть , что форум для тех у кого фамилия оканчивается на " ..ко" или "..чук" остальные о пользе сала не поймут. Кстати на гусином жире (как и на сале) тоже очень вкусная картошка получается.

Аватар пользователя MAndaRINA

Dr Jekyll, Вы зло вселенского масштаба ;-) у меня хоть и неподходящая фамилия, но теперь вот картошки на сале хочется, а время уже не детское и магазины закрыты.... кааааааартоооооошечкааааааа.......