Куплю советскую орешницу! Вот такую http://www.avito.ru/volgogradskaya_oblast_vo…

Опубликовано в сб, 09/11/2013 - 15:24 пользователем Ayazee

Куплю советскую орешницу! Вот такую http://www.avito.ru/volgogradskaya_oblast_volzhskiy/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/f...

Может кто-нибудь зачем-то привез сюда и совсем ею не пользуется? :D :D

А еще можно вот такую вафельницу. Потому что как в детстве!

http://www.avito.ru/krasnoyarsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/vafelnitsa_233582968

↳ Купля

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
2103 просмотра

# busy mom в сб, 09/11/2013 - 17:31

http://www.ebay.com/sch/i.html?_trksid=p2050601.m570.l1313.TR0.TRC0.Xoreshki&_nk...

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Dikki в сб, 09/11/2013 - 17:39

а как эти орешки готовить? сначала тесто, потом наполнять? или наполненные запекать? тесто обычное песочное?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Ayazee в сб, 09/11/2013 - 17:58

В детстве мама наполняла вареной сгущенкой смешаной с маслом. Ни разу не пробовала другие наполнения для них ) Потом в холодильник. Тогда они слипаются, и крем холодный вкусный )) Рецепт теста ищем на антресолях.. Точнее, ждем пока другие ищут )))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Dikki в сб, 09/11/2013 - 18:07

мама наполняла вареной сгущенкой смешаной с маслом.

а масло зачем? и в какой пропорции? разве просто со сгущенкой не лучше? кстати, вареная сгущенка в русских магазинах отвратная, и что - все ее сами варят?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Ayazee в сб, 09/11/2013 - 18:34

С маслом вкуснее )) Пропорции не знаю, я в инете искала. Сгущенку из delhaize сама варила ))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Sarah в сб, 09/11/2013 - 19:55

Я варю сама.Из русских магазов, действительно, отвратная.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Tochka в пн, 11/11/2013 - 09:32

Dikki: крем делался так: 1 банка сгущенки ( обычной, невареной) и 400 гр масла, то есть получалось 1:1, но важно, чтобы хорошо всбилось- сгущенка должна быть холодной , а масло мягким, , ну то есть первая из холодильника, а второе полежавшим на столе, например

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Tochka в пн, 11/11/2013 - 09:34

а варить сгущенку елементарно- банку в воду и часа 2 варится, делала ето все в советское время, не знала что дамы и тут етим занимаются, весело:)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Ayazee в пн, 11/11/2013 - 22:10

Так раз в год накрывает, сразу и оливье, и сосисок, и вареной сгущенки хочется )

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

# Лия в сб, 09/11/2013 - 20:20

Как раз сегодня, на день рождения Скорпиона, пекла орешки. Так что рецепт еще свеж в памяти.
250 г маргарина, желток сваренного вкрутую яйца, 1/4 стакана сметаны, 1 столовая ложка сахарного песка, пакетик ванилина, 400 г муки. Размягченный маргарин растереть с желтком и сахаром. Добавить сметану и ванилин, перемешать и, "замесив " тесто, поставить его на часок в холодильник. Выпечь, дать остыть и наполнить половинки начинкой.
Начинка: в шоколадную пасту Nutella крошим бракованные половинки орешков или в варенную сгущенку добавляем 50 г масла, ванилин, поджаренные и растолченные ядрышки (очищенные) грецких орех и песочную крошку. Второй вариант начинки понравился больше.