Кухни народов мира. Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самы…

адольф's picture

Кухни народов мира. Французская , бельгийская и голландская кухня считаются самыми вкусными и богатыми в мире. Якобы они будучи колониальными державами впитали в себя много других традиционных кухонь. Я лично нахожу бельгийскую кухню отвратительной. Например если в ресторане заказать мясо, соленые огурцы и водку. Все это принесут, но мясо будет сладким (пожаренным в каком то варенье), огурцы гадкие (замаринованные в уксусе), а водка теплой. Я понимаю что злые языки скажут - "ты б еще медведя с балалайкой заказал чтоб у столика играл". Но все же почему не популярна славянская кухня? Что вообще стоит заказывать и пробовать в ресторанах (ну кроме фрит, и мосселенов), что посоветуете??? Предлагаю обсудить.

Это вроде с едом связанно

Проверочное слово - ЕДА или ЕД?

адольф's picture

Буквы е с точками в телефоне нет, китайский, на айфон не заработал ищо

# адольф в пт, 29/04/2016 - 18:09
Буквы е с точками в телефоне нет, китайский

Адольф, спасибо! Вы сделали мой вечер сегодня )))
ПС. для тех, кто не в теме: речь идет о слове "йод". Правда, я не уверена, что он там замешан. В смене цвета панцирными при варке - с бурого на красный. Но это уже не важно. Ёд - наше всё!

адольф's picture

Вумные у нас только админы, а я на вумного никогда не претендовал, у меня шрам на лбу от фуражки

hele_kamo's picture

# Aija Demidova

Дзен буддизм по русски:

я гуру алко-йоги и дзен-быдлизма .

Моя любимая кухня- средиземноморская. И вкусная, и полезная- шик просто. Еще люблю тайскую- там много кисло-сладкого, фруктового, рыбного, а это моя слабость.
Бельгийскую я, как и Вы, не люблю ( ну кроме стофлес, фритов и вафель).
Скорее всего, русская непопулярна из-за того, что сами русские не пытаются ее популяризовать ( для среднего нашего человека иностранщина априори круче). Вон как раскрутили рис с сырой рыбой и противные приторные восточные сладости. Глисты, да диабет и несварение- их синонимы, а все с умным видом их лопают. А о наших пирогах с рыбой, ватрушках и т.д.- никто не знает, скоро сами о них забудем.

адольф's picture

Да фриты бывают вкусные, но только в определенных фритюрах (таких знаю два, один в ста метрах от моего дома), очень важно на чем хозяин-хозяйка жарит и из какой картошки. А стоффлес ихняй нервно курит в сторонке по сравнению с русским гуляшом. Хотя в восточной Германии гуляш тоже безумно вкусный и даже в Бельгии я знаю ресторанчик где вы можете поесть вкусный гуляшсуп,- Herenthout Moerbroek 10

ВБР's picture

скоро сами о них забудем.
Кризис у нас :) -

адольф's picture

Было было. Мой отец рассказывал - (белорусская деревня, он родом из под Сморгонь зап.Беларусь) русскую печь топили с вечера, весь этот кирпичный массив наберал тепла, (на этой же печи и спали) и утром позавтраков бутербродом с поленгвицей и молоком все уходили в поле. К обеду доставали оставленный утром в печи чегунок , там мясо картошка марковь грибы. Вкуснее этого он больше никогда ничего не ел.

Наблюдатель's picture

Сморгонь, это, кажись, недалеко от Ошмян, переход на границе с Литвой. Я там проезжал, когда машину гнал из Литвы. Такое тёплое название. Запомнилось на всю жизнь.

адольф's picture

Да точно там... Там есть такая деревеньке Крево. Славная еще тем что там была подписана Кревская уния. Там еще в центре есть замок, плохо правда сохранился.

Tanais's picture

А кто-нибудь готовит фенхель и как? Я тут начиталась о нем всякого.. и хочется и прям даже не знаю..

hele_kamo's picture

я его просто крошил в салат и поливал маслом ,
но я еще тот гуру здорового питания .

Я просто тушу, нам очень нра)))

Tanais's picture

Спасибо. Вкусно говорите :) Надо будет попробовать и сырым, и тушеным.

Pages