Пиво есть, а где раки?
Primary tabs
Submitted by THE GHOST on
Уже 10 дней караулю раков в речке Дюрме....что по Локерну ..... тишина....
Кто подскажет - Где здесь водятся раки? Может они здесь к деликатесам привыкли и игнорируют стандартную пищу ? Так хочется побаловать себя пивком ( без проблем) в придачу с кастрюлькой красненьких с клешнями и усами....( а с этим загвоздка )!
Паоло, а вы кнопкам больше специалист
а что же в беседу о пиве заблудились ? ежели знать об этом ничего не знаете
может у вас в походе все верующие, которым даже и пиво пить воспрещается
Паоло, а вы кнопкам больше специалист
Вот и передаю знания. Что называется "учись студент, пока я жив" ;)
Автор Paolo_Cocoa, дата создания чт, 14/06/2012 - 15:21. @ #
Паоло, а вы кнопкам больше специалист
Вот и передаю знания. Что называется "учись студент, пока я жив" ;)
-
где? в походе знания передаёшь? про форум РВБ и ярлыки навешиваешь, кто есть кто?
зато я не публикую примитивных фотографий
зато я не публикую примитивных фотографий
За неимением
Паша, вполне вероятно ты очень любишь фотографироваться, но кто тебе сказал, что твои фото анфас и вид со спины как вы ссутулясь плетётесь перед входом в тоннель представляют художествненную и информативную ценность, как в песни Макаревича " Кого ты хотел удивить"
конечно у меня таких примитив. фото нет и быть не может
такую фотомуру нужно друг -другу по мейлу пересылать
--
---
Это, Мила, у тебя от недостатка визуальной культуры такое впечатление ;)
это у тебя от недостатка восприятия эстетики
то что вы пытаетесь представить визуально культурой - неэстетично
примитив.
-
------
Что могу сказать, только повторить "учись студенть"
Паоло, ты, студеньтишка, для начала, осмелился бы пойти в море под парусом в шторм 4 балла
а потом поговорим. и фото имеются, да не про вас . это тебе не со sterva от скуки форум и форумчан обсуждать
один такой морской поход стоит больше ваших ста
Да, повезло тогда вам, что шторм начался, а шкипер лопухнулся. Завидую
Автор Paolo_Cocoa, дата создания чт, 14/06/2012 - 16:09. @ #
Да, повезло тогда вам, что шторм начался, а шкипер лопухнулся.
-
Паша
Жаль, правда, что ты тогда не смог с нами выйти в море.
к тебе тогда все твои приехали из Москвы
Ты, Павлик, много потерял. вот где атмосфера, адреналин и экстрим:
" Ветер рвёт горизонты И раздувает рассвет. "
и мы входя в порт пели, конечно Высоцкого:
" Выстрела в спину не ожидает никто
На батарее нету снарядов уже...
И надо быстрее на вираже...
Многие лета всем, кто поет во сне...
Все части света могут лежать на дне,
Только все это не по мне!"
сейчас бы на все походы -сплетни смотрел свысока, как на мелочъ
-
-----
Автор Paolo_Cocoa, дата создания чт, 14/06/2012 - 16:09. @ #
Да, повезло тогда вам, что шторм начался, а шкипер лопухнулся. Завидую
-
Шкипер не лопухнулся мы тогда были все одной командой в тельняшках
шкипер из 4 бального шторма привёл в порт парусник без парусов
помнишь как в песне про лётчиков: " Бак пробит, хвост горит, но машина летит. На честном слове и на одном крыле..."
-
-----
ну так об ту пору знатоки чешского пива покупали его ящиками в ресторане ПРАГА
который находится аккурат на Новом Арбате / бывшим ранее Проспекте Калинина/
Автор ВБР
"Вообще говоря, он на Новом Арбате никогда не находился, ну, да ладно..."
-
ВБР
Москва. Калининский проспект. Слева от Калининского проспекта видно здание реcторана "Прага".
-
--
" Куда мне до неё! Она сейчас в Париже"
Автор Отец Прокопий, дата создания чт, 14/06/2012 - 17:13. @ #
Я бывал, и неоднократно... Э-э-эх!!!!
"В "Жигулях" пиво в советские времена было наиотвратное..".
Ну, неправда Ваша!
-
Отец Прокопий
Я так и подозревала.
Наверное ВБР не только на "Жигули", но и на "Пльзень" наговорил напраслину
-
---
2 Мила и Отец Прокопий - адрес ресторана "Прага" - ул. Арбат, 2/1.
Скушно с Вами, с обеими:).
2 Отец Прокопий - может быть, мне не везло, да и был я в этом гадючнике от силы два раза,
по причине очень сильно разбавленнoго пива, которое еще обильно содой было заправлено
для создания пены. Впрочем, этим грешили все московские пивные советских времен.
Автор ВБР, дата создания чт, 14/06/2012 - 18:06. @ #
Мила и Отец Прокопий - адрес ресторана "Прага" - ул. Арбат, 2/1.
-
Ага, там сейчас и есть Арбат. а вообще то вам всё cказали правильно по расположению здания ресторана.
так то ВБРишка, дегустатор, для которого было прокисшее пиво
-
---
Ага, там сейчас и есть Арбат.
Он там всегда и был:).
а вообще то вам всё cказали правильно по расположению здания ресторана.
Но адрес Вы указали неправильно.
Автор ВБР,
да и был я в этом гадючнике от силы два раза, по причине очень сильно разбавленнoго пива, которое еще обильно содой было заправлено
для создания пены. Впрочем, этим грешили все московские пивные советских времен.
---
Автор ВБР
это может где в палатке на вашей периферии было очень сильно разбавленнoе пиво, которое еще обильно содой было заправлено для создания пены
а в таких центральных специализированных заведениях разбавкой пива содой не грешили,
а если уж работали на + то на недоливе. а пиво там было хорошего качества
а товарищи из ОБХСС могли с них и за недолив спросить.
-
а в таких центральных специализированных заведениях разбавкой пива содой не грешили,
И разбавляли, и недоливали. Кстати, бутылка на фото - совсем не советских времен:).
ВБР
А об ту пору пиво "Жигули" готовилось по ГОСТУ
И сейчас на этикетках бутылок стоит ГОСТ
вкусовых качеств нового пива не знаю . так же не знаю и соответствует ли ГОСТу прежнего
-
----
А об ту пору пиво "Жигули" готовилось по ГОСТУ
Да ГОСТ-то был, вот пива не было:)...
Автор Ir
уксус обычный 8% . храниться в этом рассоле рыбка может в холодильнике.
достали и отрезали от целой рыбки сколько потребуется и опять убрали в холодильник
форель, скумбрию, селёдку, можно во время засолки порезать поперёк на порционные кусочки. оставить в рассоле в холодильнике и доставать непосредственно перед употреблением
не забудьте при приготовлении рассола добавить чёрный перец горошком: а если есть неколько видов, то добавьте всех разных: чёрный, белый и красный
-
---
да, а вот чем питаются раки в пресных водоёмах?
форель тоже обитает только в чистых водоёмах, но гнилью и тухлые мясом форель не питается
Эх, Мила, Мила! Если мы сейчас начнем обсуждать пищевую цепочку, то уйдем очень далеко. Нам лучше не знать кто кого или что ест и какие потом биохимические процессы проходят. Чем только не питается курица, например, где только не копается, а яйца мы используем и мясом не гнушаемся. Любимый европейцами падевый мед, пчелы собирают с деревьев, где много тли, это по сути экскрименты тли переработанные пчелами.
А представьте процесс виноделия, Вы берете свежие фрукты или ягоды и доводите их до безобразного состояния, чтобы в конечном итоге через брожение получить прекрасное ароматное вино.
Мила! Представляете, ваша любимая форель, перед тем как попасть к Вам на стол, испытала такой стресс, потом просто умерла от удушья. Мертвой попала к Вам на стол. За это время в организме начались гнилостные процессы у нее и это нормально.
Вы рецепты кулинарные многие знаете, вспомните как фазана готовят, оставляют на несколько дней в перьях, чтобы мясо дозрело.
Автор Ertin
о фазанах не знала: что держат их в перьях несколько дней .
и в заключени рыбу нужно есть обязательно. в чём польза сами знаете
морскую рыбу, креветки. разделывают, охлаждают и засаливают на рыболовных траулерерах, сразу же после улова
-
-----
*
Суперсвежая форель и кета - горбуша /розовый лосось /
-
------
Ir
от солёной селёдки польза есть . и польза большая!
Сельдь является источником витаминов А, D, Е, В1, В6, В12.
В сельди высокое содержание кальция, фосфора, йода, магния, кобальта, меди, калия, железа. Селен, присутствующий в рыбе, является мощным антиоксидантом, при употреблении мяса сельди уменьшается количество продуктов окисления в плазме крови.
В сельди относительно высокое содержание минеральных веществ: 0,1% кальция, 0,27% фосфора, 0,06% йода, магния 0,031 %, а также калий – 0,44% и железо – 0,9%.
Содержащийся в ней йод необходим организму для правильного функционирования щитовидной железы
Полезность ее неоспорима. В ней есть минеральные вещества и микроэлементы, которые необходимы для регулирования кровяного давления, для формирования новых клеток кожи, для повышения уровня гемоглобина в крови.
-
----
Ir
а как вы будете есть селёдку ? сырую или жарить?
-
----
Ну так и на здоровьё!
Вы же солёную рыбу не каждый день едите.
--
Рецепт проверен и опробован . Рекомендую
Форель купила. Сегодня буду солить.:)
Автор Linaa
при засолке порежте форельку поперёк - кусочками
хотя если рыбка засолена в маринаде и целиком та же по вкусу
если хотите заcолить рыбку с головой /чтоб красиво подать на стол/ обязательно удалите у рыбы жабры
жабры - нужно обязательно удалять у любой рыбы и при жарке, и при засолке и при готовке на пару.
-
---
Спасибо!
Рассол сейчас остывает :)
Pages