Насколько мне известно, в японских ресторанах бельгии сашими готовят из обычного тунца и горбуши. Может. тебе в Японию махнуть? Там уж точно найдешь...
Суть в том что ее надо правильно разделать и выкинуть ядовитые части рыбы при этом оставить достаточно яда чтоб онемела слизистая челюсть руки ноги на некоторое время
А я где то читала, что и процесс приготовления должен быть четко регламентирован. Ну да оставим, я бы не рискнула ее пробовать в любом случае. В жизни мне и так хватает ударов от которых немеют руки и ноги(
а нафига вам эта фугу? ну, да, мы уже оценили ваш тончайший вкус, только похоже на форуме никто эту рыбу не ел.. а может и ел, но уже на небесном форуме тусуется.. купите себе курицу на рынке, она тоже на языке тает и не парьтесь туфтой
Насколько мне известно, в японских ресторанах бельгии сашими готовят из обычного тунца и горбуши. Может. тебе в Японию махнуть? Там уж точно найдешь...
Фугу ж ядовитая и нужна спец лицензия на право её готовить, нет? Думаю, что здесь такого нет..
Вы правы MAndaRINA у повара должна быть лицензия. Если не правильно приготовит то смерть в течении 10 - 15 минут.
А что, другая наркота в Антверпене закончилась :) ?
=) Не интересуют такие вещи, фугу другое дело. Ее есть приятно и во рту немеет...
Какой то экстрим прямо с этой рыбой, если повар хватит лишнего и передержит рыбку, то гости отдадут богу душу. Атракцион.
Суть в том что ее надо правильно разделать и выкинуть ядовитые части рыбы при этом оставить достаточно яда чтоб онемела слизистая челюсть руки ноги на некоторое время
А я где то читала, что и процесс приготовления должен быть четко регламентирован. Ну да оставим, я бы не рискнула ее пробовать в любом случае. В жизни мне и так хватает ударов от которых немеют руки и ноги(
а нафига вам эта фугу? ну, да, мы уже оценили ваш тончайший вкус, только похоже на форуме никто эту рыбу не ел.. а может и ел, но уже на небесном форуме тусуется.. купите себе курицу на рынке, она тоже на языке тает и не парьтесь туфтой
>>купите себе курицу на рынке, она тоже на языке тает
И попросить официанта врезать в челюсть, чтобы она онемела?