Здравствуйте! Печем торты (без украшений из мастики и прочего; например, Медови…
Primary tabs
Submitted by amto on
Здравствуйте!
Печем торты (без украшений из мастики и прочего; например, Медовик, Наполеон, Мишка на Севере и т.п.) на свадьбы и прочие мероприятия. Пекли для чеченской и ингушской свадеб. Все оставались довольны до сих пор:)
Вообще-то в оригинальном рецепте добавляют краситель
http://andychef.ru/recipes/red-velvet/
Сомнительно, чтобы тут что-то новое придумали.
Я тоже об этом думала, но может все же ягоды какие?)
Ягоды - натуральные красители = очень неусточивы к термообработке.
Поэтому при выпечке нифига не останется.
Я красители, мастику-не очень, наши совковые-классические медовики, наполеоны-обожаю.
Здравствуйте, можно Ваш номер телефона?
Pages