Как по-фламандски приправа зира и где её купить?

Не подскажите как будет по фламандски приправа зира ( и где ее можно купить)?

komijn

Смотрю на своей первой упаковке: KOMIJN ,её я приобрела от"безнадёжности ситуации" в магазине,где продают травы,чаи,биопродукты. Вторую упаковку,гораздо дешёвую и поплотнее по объёмам, я приобрела в китайском супермаркете,на ней стоит CUMIN большими буквами,что очевидно,на английском.....

selen's picture

а для чего эту зиру используют, я вообще впервые слышу о таком названии

Я лично-в плов. Меня она ароматом задурманивает,а вот мужу только и остаётся ,что в плове её "выковыривать"...

gulbahor's picture

Ziru obichno dobavlyayut v myasnoe blyudo,u nas v Uzbekistane ee kladut v plov,plov bez ziri ne plov,v samsu -pirojki s myasom ,v manti i t.d.,

Спасибо! Да, для плова, но здесь этот komijn порошковый, а в зернах интересно есть?

что в первом примере,что во втором, покупала зиру именно в зёрнах...

Зера или кумин в зернах есть в русских магазинах, молотый кумин в любом супермаркете практически

Maxmarkt's picture

http://www.russian-belgium.be/max.markt
Cuminsaat / Kreuzkuemmel/Кумин целый- € 1,19 за пакетик
Приятного аппетита