Раки
Submitted by Andy on
...С вами играет житель города Таганрога (Ростовская область), большой любитель раков:
Просто и банально захотелось раков. В магазине видел продают. Но они варёные или дохлые на льду. А мне еще дедушка говорил, что никогда не надо рака употреблять если он не был жив, до варки. И вобще, я сам хочу их ловить много и варить как мне нравится.
Внимание вопрос:
Где в Бельгии можно ловить раков?
Время пошло...
[b]Шампушка -[/b]
ну конечно, отравиться купленными в Делезе или в ресторане раками ты не сможешь, разве только если скушаешь очень-очень много, тогда белковое отравление будет.
[b]МХМ168 -[/b]
раки с водкой - оригинально :D
А вобще, ты [color=darkblue]ABSOLUT[/color]но правильно заметил, что главное чтоб раки были...много...свежих...и крупных, а чем их заливать - найдем!
Слушай, ну как же мы можем отравится? У них же тоже есть что то типа санэпидемстанции...да и если русские бы от этого травились, то бельжи то точно сразу оверлейден.... :roll:
Ведь в каждом ресторанчике при покупке рыбы или рыбного салата дают рачочка..это конечно может служить только украшением блюда, но нет же гарантии что человек его не сьест! вот мы едим... :lol:
[quote="mxm168"]Самое важное в раках - это водка!
Без неё есть раков - самоубийство. Водка необходима как дезъинфицируещее средство!
Поэтому об опасности употребления раков разговаривать бесполезно. Главное чтобы они "були", и шоб чем их залить було тоже.
Согласитесь?
:wink:[/quote]
YA NEMNOGO HOTEL BI UTOCHNIT VO PERVIH ZA RAKOM YA NIKOGDA DENGI NE DAVAL TAK KAK JIL V ARMENII A TAM IH OCHEN MNOGO A VO VTORIH SAMOE GLAVNOE V RAKAH ETO PIVO :lol:
А почему их нельзя кушать, если они не живые были варены?
[quote="Даниил & ПаниКовская"]Только сильно дорогой эта затея выйдет :(
На роммелях продают живых рачков по 5 евро за экземпляр :?
Получатся просто поминки денег...[/quote]
Вот и я о том же.
В магазине по 6, но большииииииие!
Паниковская:
Хотеть не вредно, вредно не хотеть :lol:
Мне тоже хотелось, но как видишь желание так и осталось неудовлетворенным :wink:
Можно и живых купить... И в бассейн надувной выпустить...
Только сильно дорогой эта затея выйдет :(
На роммелях продают живых рачков по 5 евро за экземпляр :?
Получатся просто поминки денег под гитарки.
А хотелось то совсем другого.
Вопрос №2:
А где к этим ракам в Бельгии можно найти пиво??? 8O
Если серьезно, никогда не покупайте в супермаркетах мороженные ecrevisses.
"Какая гадость, эта ваша заливная рыба!" :evil:
Интересно, почему же их нельзя ловить? Предположения есть у кого?
Чезар - раки во фритюре...ну и как на вкус?
[quote="chesar"]...пойманных раков следует немедленно выпускать.[/quote]
На свободу. С чистой совестью! :lol: :lol: :lol:
Чезар, а если честно, неужели таки ни одного рака не попробовал?
[quote="Ясеневский"][quote="chesar"]...пойманных раков следует немедленно выпускать.[/quote]
На свободу. С чистой совестью! :lol: :lol: :lol:
Чезар, а если честно, неужели таки ни одного рака не попробовал?[/quote]
Полупереваренного окунем? За кого ты меня принимаешь?
2 Анди
Должен Вас огорчить.Хотя раков тут в некоторых каналах довольно много(у некоторых пойманных мною окуней желудки были буквально набиты ими) ловить их запрещено.В памятке рыболова,выдаваемой вместес лицензией, написано, что пойманных раков следует немедленно выпускать.
Уууппс, Сорри, не подумал!
Вопрос снимается - мы же не крокодилы, чтоб тухлятиной питаться.
А раков все же хотца!
С пивом.
[quote="Ясеневский"]Уууппс, Сорри, не подумал!
Вопрос снимается - мы же не крокодилы, чтоб тухлятиной питаться.
А раков все же хотца!
С пивом.[/quote]
А я раками побаловался совсем недавно,когда на Рождество на лыжах катался.В один из дней,когда был "рыбный буфет" вывалили пару ведер живых раков.Только эти чудаки жарили их во фритюре и на мои уговоры отварить штук несколько не поддались.
Во всех порядочных магазинах продают живых раков. Они здесь называются омары и немного крупнее наших, но это можно отнести лишь к преимуществам. Недостатком является высокая цена, но истинному любителю это врядли помешает.
Глебов - да про омаров я знаю. Они конечно везде продаются живые...но мне больше мясо раков нравится. Да и чистить их можно руками, а не молотком :lol:
К тому-же, мне мало будет одного и даже 2-ух штук...да и не поднимется у меня рука отдать 50 евро за 2-ух членистоногих. Особенно если вспомнить, что я столько платит за 300 хороших раков под Таганрогом всего-то 2 года назад.
Но за совет спасибо.
[quote="Andy"]Интересно, почему же их нельзя ловить? Предположения есть у кого?
Чезар - раки во фритюре...ну и как на вкус?[/quote]
Нельзя ловить потому что они в местной "Красной книге"
А во фритюре-ничего хорошего.При этом их еще приходилось вином запивать...
[quote="Глебов"]Во всех порядочных магазинах продают живых раков. Они здесь называются омары и немного крупнее наших, но это можно отнести лишь к преимуществам. Недостатком является высокая цена, но истинному любителю это врядли помешает.[/quote]
О, Глебов!
Сравнивать раков с омарами – какое непростительное кощунство!
Святотатство!!
Иконокласм!!!
:evil:
Они же пахнут морем, а не болотной тиной!
Право, Глебов!
Сравнивать раков с омарами - это злодейство и кощунство! :twisted:
Ну, извините, гурманы вы мои разборчивые.
Хотел, как лучше, а получилось, как всегда.
Омаров местных я тоже не пробовал пока - действительно дорого, но насчет молотка я не уверен. Не знаю как в Таганроге (в Краснодаре раки были действительно мелкие), а вот в Новосибе в сезон раки покупал размером не на много меньше, чем здешние "омары" в аквариумах. При этом никакого молотка для их разделки не требовалось. Насчет тины тоже, думаю, перегиб. Побольше укропа и даже лобстер приобретет необходимый вкусовой оттенок :lol:
В том-то и дело, что даже для большого рака не нужен молоток, а для омара - нужен :lol:
В любом случае, если кто еще чего знает про то, где в Бельгии наловить раков - расскажите пожалуста:!:
Самое важное в раках - это водка!
Без неё есть раков - самоубийство. Водка необходима как дезъинфицируещее средство!
Поэтому об опасности употребления раков разговаривать бесполезно. Главное чтобы они "були", и шоб чем их залить було тоже.
Согласитесь?
:wink:
Шампушка -
раков нельзя кушать, если они не были сварены заживо, потому что можно очень сильно отравиться. А так гарантия, что рак свежий, и что не подох 2 дня назад.
Да и вареных раков никогда не покупал по той-же пречине.
Так что прийдется ехать в Таганрог летом, чтоб раками побаловаться. Потому как тут это похоже не пройдет...
ТО ЧТО РАКОВ ТУТ НУЖНО ОТПУСКАТЬ Я ЗНАЮ !!!
но к сожалению в прошлом году от соблазна неудержался,нашол карьер и наловил 260 штук за ночь.
12 человек поели с удовольствием( болею этим делом с детства когда был еще совсем мальчишкой) так что захочеш половить скажи !!!
знаю рачьные места , да и вдвоем ловить интересней !
тип кто больше поймает !!!
кстате как ты их ловиш!!!!
руками или рачьницами????
АУДИ,
Скажи, будь другом, где этот карьер находится? Организуем ночную рыбалку летом!
А вобще ловил я этих членистоногих и раколовками на Дону, и пещеровал (руками) тоже. Но самый лучший улов - это когда у тёток на дороге покупал, за 300 штук 1000 рублей.
Но один знакомый рассказывал, как после очень сильного отлива, когда воду порядочно выдуло , он собрал мешок раков голыми руками (то, что там было больше 7-ми сотен - это точно), и потом с друзьями наварил и съел...и естественно оказался на промывании желудка с жестоким белковым отравлением, потому что меру знать нужно :)
если раки кого-то серьезно итересуют,дам совет как спец,пишите наличку или звоните,
Как вы уже наверное догадались, раков в Бельгии мало. Людей, которые знают места - и того меньше, и с нами они не будут этой информацией делиться, надеюсь не надо объяснять почему.
Так что, желающие кушать раков - вперед в супермаркет...там-же можно поймать пузырь водки, и пива ящичек, чтоб ракам было не так скучно плавать в животе. Главное не забудьте наживку прихватить в виде денежных знаков, в количестве много, супермаркетский рак уж очень прожорлив!
Внимание ответ - раков в бельгии можно ловить там где они живут ( водяться) 8)
[quote="Andy"] Так что, желающие кушать раков - вперед в супермаркет...[/quote]
Вот она, квинтэссенция :!:
Осталось обсудить, в каком супермаркете ловятся самые лучшие раки :lol: , сколько брать наживки и что еще надо ловить, чтобы запивать. :lol: :lol: :lol:
Паниковская:
[quote]Чё-то я ничё не поняла, а панику зачем посеял?[/quote]
Я никакой паники не сеял, это не по моей части :)
Был просто задан ворос, 4 месяца назад, кстати. Теперь, поговорив с народом мне стало ясно, что раков ловить нужно в супермаркете.
Глебов:
Ну да, теперь понятно где водятся разнообразные ракообразные. Осталось определить в каком супермаркете они мясистее.
А можно их (то бишь раков) живыми взять и с собой на природу...А там их в надувной бассейн...развести костерок, котелок подвесить...разлить грамм по 100, на гитарках поиграть...а потом "наловить" раков, мать их...и варить и варить :lol: 8)
За этой темой следим с самого начала, но только сейчас видится нечто конкретное: появились люди, кто знает где и готовые даже поделиться информацией. Только не понятно, почему именно по телефону, а просто развить тему?.. Даже про карьер упомянули и сколько штук наловили, а дальше?
Предлагаю начать обсуждать место встречи, колличество желающих(поимённо),даже предполагаемое время, чтобы потом не было паники при сборах. Желательно, чтобы среди желающих преобладали раколовы, а не ракоеды... Мой муж из первых,а я-из вторых, но оба специалисты в своём деле: он много и быстро ловит, а я могу даже в конкурсе поучаствовать, кто быстрее ест раков.
Вообщем, кто будет массовиком-затейником?
Пани Ковская - бросте рака.... 8)
(в оригинале: " Паниковский - бросте птицу..."
надеюсь все знают последствия того что оный птицу не бросил) 8)
Посмотрите, какой интересный документик я нашел в сети.
[url]http://mrw.wallonie.be/dgrne/legis/dnf/peche/peche009.htm[/url]
Ближе к концу там написано, что до 31-го декабря 2002 года этот указ действителен...а ведь похоже, что он истёк :lol:
Получается, что теперь можно ловить раков совершенно свободно!
Дас ист фантастиш! 8)
А, может быть, в Мониторе пролонгация была опубликована? Или все же поедем [i]a nos risques et perils?[/i]
Раки с пивом, мммммм! Пусть "шашлычники" с зависти удавятся!!!! :lol:
[quote="Ясеневский"]Раки с пивом, мммммм! Пусть "шашлычники" с зависти удавятся!!!! :lol:[/quote]
Ну, и хад же ты, Олежек! А я тоже раков люблю... и ловить умею :roll: и готовить умею :!: , а с какой скоростью я их поедаю :lol: можно конкурс устроить :D
Ну, так что, берете :?: :wink:
Раколовы и ракоеды АУ!!! Вы где?! Мне сегодня уже раки варёные снились, а вас всё нет!
ну я допустим раковед и раколюб ...
могу проконсультировать и провести практические занятия по
любому вопросу связаному с раками - вплодь до организаци зимовки оных или обучению их художественному свисту...
давайте более предметную ориентировку на место и время...
Пани Ковской приезжать на час раньше
Коммунист, эта тема проходит под девизом:" Жди, когда рак с горы свистнет". Может уже никого не ждать, найти по телефону товарища, у которого информация, да самоорганизоваться? Кто-то из них писал:" Пусть шашлычники завидуют". Так скорее всего с такими темпами им и здесь уготована участь завистников.
дайте мне раков... и они через три дня будут ходить строем и с посвистом песни орать 8)
[quote="Koммunist"]дайте мне раков... и они через три дня будут ходить строем и с посвистом песни орать 8)[/quote]
Вареные и с пивом?! :o Строем? :wink:
Короче,Коммунист, ждём ещё пару дней, находим того, что в карьере раков ловил и того, у кого информация, уж не знаю какая, саморганизовываемся и потом никому ничего не говорим. На этой теме, по-моему у людей такой принцип. Ловить и есть раков будем "под одеялом"!
[quote="Koммunist"]дайте мне раков... и они через три дня будут ходить строем и с посвистом песни орать 8)[/quote]
Н-да....а потом же жалко кушать их будет... как родные... :roll:
Вчера ел раков. Больших. Даже не по пять, а по шесть с чем-то, тех, что продаются в любом магазине в виде такого замороженного батона. Называются почему-то "хомариус американос". :? Действительно требуют специальных ножниц для разделки, но вкус... И экономно - двух штук мне хватило налопаться до отвала.
Это к вопросу об организации ловли :lol:
[quote="Глебов"]Вчера ел раков. Больших. Даже не по пять, а по шесть с чем-то, тех, что продаются в любом магазине в виде такого замороженного батона. Называются почему-то "хомариус американос". :? Действительно требуют специальных ножниц для разделки, но вкус... И экономно - двух штук мне хватило налопаться до отвала.
Это к вопросу об организации ловли :lol:[/quote]
Глебов, это же не то. Смысл-то не в том, чтобы просто поесть раков, а сам процесс. Это примерно то же самое, что купить рыбу в магазине, приготовить и съесть. А рыбалка и ушица с запахом костра-это уже совсем другое. Ну и компания при этом дело не последнее. :wink:
Одно другому не мешает.
Сейчас расскажу, как мы у нас ездили на рыбалку. В принципе, вариант классический. Пить начинали еще в машине ну и дальше рыбачили в таком же духе. На обратном пути заезжали на рыбный базар и закупали прекрасные экземпляры (иногда уже и закопченые), которые и представлялись домашним как результаты удачного лова. :lol:
Понимаете теперь, на что я намекаю? :roll:
Ну так что, мероприятие по "ракам" будет организовано? :)
Берем по три на человека ... из машин не выходим 8) 8)
[quote="Andy"]...С вами играет житель города Таганрога (Ростовская область), большой любитель раков:
Просто и банально захотелось раков. В магазине видел продают. Но они варёные или дохлые на льду. А мне еще дедушка говорил, что никогда не надо рака употреблять если он не был жив, до варки. И вобще, я сам хочу их ловить много и варить как мне нравится.
Внимание вопрос:
Где в Бельгии можно ловить раков?
Время пошло...[/quote]
Чё-то я ничё не поняла, а панику зачем посеял?
[quote="Koммunist"]Берем по три на человека ... из машин не выходим 8) 8)[/quote]
А по 3 чего:пузыря или готового рака? И всё-таки, куда и когда- это меня сейчас больше интересует. :wink:
Pages