Где купить Пасхальный кулич?
Submitted by ленуся 79 on
Всем привет!Поделитесь пожалста информацией где можно купить кулич(самой печь нереально-не умею и не хочу),в прошлом году брала в русском магазине-но она была такая вся высохшая-и никакая,хочу в коробке с изюмом-пышную и вкусную-обошла весь каррефур и жб и ничего-даже намека на такой товар нет.
ленуся 79 - А сами не пробовали научится печь кулич?Это же ведь очень просто и одно удовольствие!радовать своих родных,близких!Тут в магазинах не будет,правда иногда бывает "Панетон" называется ,кекс с фруктами и т.д. но она на любителя!а я делаю сама, вот мой рецепт-
1,5 стакана молока, 1-1,2 кг муки, 6 яиц, 300 гр. размягчённого сливочного масла, 2 стакана сахара, 50 гр сырых (!) дрожжей, 3/4 ч.л. соли, 150 гр. изюма (орехов, цукатов), ванилин.
В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 0,5 кг муки, перемешать и поставить в тёплое место на 5-6 часов. Белки взбить в пену, желтки растереть с сахаром, всё аккуратно добавить в опару, затем очень аккуратно добавить размягчённое (!) сливочное масло, соль, ванилин, оставшуюся муку. Тесто должно быть не очень густое и свободно отставать от стенок. Смазать тесто растительным маслом. Когда подойдёт, добавить изюм (орехи, цукаты), разложить в формы на 1/3, дать подойти, выпекать при t-160, 40-50 минут.
обсуждалось уже.
купите в итальянском магазине пирог,который они едят на рождество/новый год
Это же ведь очень просто и одно удовольствие!
Да ладно... это очень на любителя. Для меня это пыткой будет.
Автор, не парьтесь, купите, по совету Селен, Паннеттоне в магазине. Фкусно и без "хозяюшкинского" геморроя с выпеканием.
Поздравляю всех с наступающим праздником Пасхи.
Куличи можно купить у нас и в Мерксеме и в Генте.Маленкие и большие.
Так же краску для яиц и писанки"Библейские мотивы" и крашеные яица пока ещё есть.
http://www.russian-belgium.be/max.markt
в любом русском магазине куличи продаются
Star89 ,большое спасибо за рецепт-уверена что многим пригодится -только с тестом я на "Вы"... Сибби и Selen где в брю есть итальянский магазин, подскажите пожалста-потому что это то ,что я хочу-спасибо заранее!
ленуся, навскидку - rue de Bailli, 1050 ixelles Там есть магазин (и не один) итальянских деликатесов. Впрочем, Панеттоне я и в делейзе постоянно видела, причем, разных сортов. Просто особо не интересовалась, поскольку выпечку не ем.
Сибби спасибо большое и с праздником всех!
Нету, посмотрела. Не сезон, Панеттон же рождественский. Зато есть яйца крашеные в Делейзе.
Опубликовано Сибби в Чт, 21/04/2011 - 17:55. @ #
Для меня это пыткой будет ...без "хозяюшкинского" геморроя с выпеканием.
Сибби , да ладно так воспринимать ))))...дело в том , что Господь сказал ,что надо непременно печь самим на Пасху , а не в магазине покупать ))) ...и не просто печь , а когда тесто месишь - молитвы читать ...и будет тебе и твоей семье - благо ! )))
Поздравляю всех с наступающим праздником ! Счастья , здоровья , всех благ !!!
http://www.youtube.com/watch?v=mD5nPEcIqk4&feature=related
..дело в том , что Господь сказал ,что надо непременно печь самим на Пасху , а не в магазине покупать )))
Кому он это сказал? Мне он лично ничего не говорил о запрете на покупку кулича в итальянском шопе (или в любом другом). Если я чето испеку, то кто есть-то будет? Члены клуба мазохистов? Я уже пироги один раз испекла (решила попробовать по молодости), ну и кирпичи получились, человека убить можно. Нафиг оно надо, да еще и учитывая, что: 1. выпечка (любая) вообще не полезна и 2. я ее не люблю.
а я купила дивный кулич(свежий кстати), в русском магазине. И наклейки на яйца. Это я сама точно в состоянии сделать.
И наклейки на яйца. Это я сама точно в состоянии сделать.
Ну яйца обклеить - это и я могу. Наверное. И даже покрасить в состоянии. У меня просто с тестом отношения не сложились. А с остальными продуктами я лично на "ты".
а когда тесто месишь - молитвы читать ...
Да-с, смотря в каком настроении Пелагея, так и отравиться можно.
Кому он это сказал? Мне он лично ничего не говорил о запрете на покупку кулича
Ветхий завет / Исход / Глава 12
15 Семь дней ешьте пресный хлеб; с самого первого дня уничтожьте квасное в домах ваших...
20 Ничего квасного не ешьте; во всяком местопребывании вашем ешьте пресный хлеб...
34 И понес народ тесто свое, прежде нежели оно вскисло; квашни их, завязанные в одеждах их, были на плечах их.
Спасибо всем Вам, прошу прощения у тех, которых ненароком заставил покраснеть оголив
злые мысли сих господ.