хозяюшки, посоветуйте пожалуйста, какую пароварку выбрать
Submitted by НАТАЛЬЯ on
Имеется семья /5 ртов/ + овощи и мясо в ассортименте. Какую модель пароварки выбрать для приготовления ужинов, чтобы на всех хватило, а также была проста и легка в использовании. Поделитесь красивые женщины личными кулинарными опытами-изысками плиз
И ещё, с пароварки худеют?
Худеют обычно, когда тратят калорий больше, чем потребляют. А не "с пароварки" как таковой :) А потребление калорий зависит во многом от того, что именно вы в свою пароварку засунете.
По поводу марки - категорически рекомендую Dejelin, в свою очередь рекомендованный мне тяКой (спасибо, тяКа!).
Сибби, вы же себе купили одну. Вам нравится? Я переживаю как её мыть. Я лентяйка. Мне б попроще. Ну или хотя бы, чтобы пароварка не напоминала Матрёшку, пока её соберёшь да разберёшь, да вымоешь. Вообщем, хочу практичную, небольшую, чтоб в раковину лезла, а то у меня посудомойки нет.
Ваша удобная?
Dejelin не нашла. тяКины ссылки не открываются. Хоть бы посмотреть что такое.
Я переживаю как её мыть. Я лентяйка. Мне б попроще.
Добро пожаловать в клуб! Я - лентяйка с большой буквы. Мою ее исключительно в посудомойке. А избавиться от накипи на дне можно либо налив в воду белого вина, либо уксуса, либо лимонного сока.
Ссылка прекрасно работает, вот эту попробуйте
http://www.dejelin.com/en
Вам нравится?
Очень! Там кроме поддонов еще прилагаются лоточки из нержавейки. В одном, маленьком и круглом я делаю омлеты на парУ, а в другом, удлинненном, можно тушить без масла разные виды мяса и рыбы. Они получаются в собственном сокУ. Офигительно просто. Уже давно ничего не обжариваю.. только здоровая натуральная пища :)))
http://www.dejelin.com/fr/
а на пару мясо не жесткое получается?
Ну или хотя бы, чтобы пароварка не напоминала Матрёшку, пока её соберёшь да разберёшь, да вымоешь. Вообщем, хочу практичную, небольшую, чтоб в раковину лезла, а то у меня посудомойки нет.
По-моему, моя отвечает указанным вами параметрам :)) В раковину влезает. Там нижнюю часть (с электроникой) в посудомойке ессно мыть нельзя, споласкиваю в раковине - без проблем. А сбор-разборка - вообще не вопрос. Банально ставим одну часть на другую, проще просто не бывает.
а на пару мясо не жесткое получается?
Я тушу в лоточке. Но мясо обычно страусиное или индюшачье. Говядина - хрен знает, а свинину вообще не ем, поэтому не подскажу :))
Спасибо, разглядела. Почему то у немцев её нет.
1700 ватт - профессиональная, да? Похоже на то. Филипс всего 900 ватт.
Выглядит солидно. И цена солидная. 350, да?
Прям анекдот, хочу и не могу.
сибби, самую маленькую посмотрела: 1700W, а сколько она в среднем работает? Время приготовления куска рыбы, например?
Выглядит солидно. И цена солидная. 350, да?
Прям анекдот, хочу и не могу.
Да классная вещь, стОит этих денег. У меня чето около 400 евро стоило, там от комплектации зависит. Если будете покупать, берите лоточки обязательно.
Время приготовления куска рыбы, например?
8-10 минут вроде, если на поддоне. В лоточке чуть дольше. Там книжечку дают, с указанием времени готовки для каждого вида продуктов.
mursilka, вот цены: http://www.dejelin.com/fr/club/shop/
Моя вот эта:
http://www.dejelin.com/fr/club/shop/cuiseur-vapeur-820033.html
Пипец.
Может всё ж кто в теме появится и скажит, что филипс классная кух.машина?
филипс классная кух.машина?
да , конечно.
одна малина, они все готовят на пару.
у меня тефаль, и что?, пар он и есть пар ;) вам внешне нравицца? цена нормальная? ну и берите :)) я тоже так хотела, так хотела ... а терь пользуемся не часто. мясо мне в ней не нра, овощи, рис, рыба, яйца ...
Спасибо, тяКа!
1. Я мету всё подряд, в принципе непривередливая, когда есть хочу.
2.
Это очень большой минус, для меня. Терпения -ноль. Когда я голодная, то разбирать и добавлять воду - нетнетнет
Поэтому я до филипса и дочиталась. У него отдельный выступ. Можно в любой момент долить воду и ёмкость 1,1 литра.
3.
Ладно, думаю, что учиться можно на простенькой, а потом, если стану такая профи, как вы, то можно уже будет подумать о дежули.
Да, у филипса ещё написано, что спец.ёмкость для зелени есть, чтоб арому всему паровому добавлять.
Спасибо. Буду думать. Ругать не буду, чтобы на кухне не натворила.
Сибби, попробуй с фетой, оч вкусно. Но делаю я их в глиняной посуде. То есть прямо в той, в которой потом на стол ставлю. Оч удобно. Размер дивайса позволяет это леХко.
Пасиб, тяКа! Попробую. А фету резать кубиками, как в салат или мелко-мелко на терке?
мудаки рулят и я не согласна
A ya vot ob etoi shtuchke mechtayu, no cena poka kusaetsya 850 Euro:
http://thermomix.vorwerk.com/de/thermomix/funktionen/
здоровская вещь! знала б я о ней раньше, я б столько отдельных девайсов не покупала бы...
я такое в komen eten видела. :)
мужик почти все в ней готовил, восхвалял, не мог надышаться на нее :)
Eyo tak zhe klassno chistit': nalil vody, kapnul myla, prokrutil, spolosnul, gotovo! Dlya takix lenivyx kak menya i Sibby ;-)
Петролькин, я глянула на твой агрегат - ну просто комбайн :)) И мясорубка, и блендер, и че тока нет там.
Sibbchik, on eshyo ne moy, no uzhe v planerovke pokupki. U moey kryostnoi v Tyumeni takoi, ona na nego naradovatsya ne mozhet.
Tam vesy, otveshyvaesh produkti (na testo naprimer) i tam zhe ego mesish. On varit supy, ix potom izmel'chaet (for the kids), parovarka samo soboy. xochuuuuuu..... :-)
мудаки рулят и я не согласна
Dlja Murzilka - u menja est takaja parovarka. Horoshaja shtuka.
Ура!
Мурзилка, и у моих родителей такая. уже 3ый год готовят и радуются :)
У меня пароварка Braun, ссылку на которую привела тяКа, уже больше года. Очень ей довольна! Готовить легко, мыть тоже легко, а как вкусно получается ))
Звучит весомо. Если родителям нравится, то беру. Сготовлю, отпишусь, что и как.
Девочки, пришла пора менять пароварку. Думала попробовать эту dejelin. Не могу о ней информации нормальной найти: сайт у них корявый, информация по моделям и функциям сводится к количеству лоточков и цене. Как-то напряглась я. Можно задать несколько вопросов?
- что у нее на ручках написано (функции)?
- лоточки стеклянные что ли?
- размер?
- не разочаровались еще?
- за что переплачиваем? На русском сайте ее "био" назвали...
В общем, компактность мне ее нравится, но вот маркетинговая политика...
На ручках ничего не написано. Одна сильнее-слабее, другая таймер. Ломаться реально нечему. Я её уже пару раз раскручивала.
Лоточки комбинированняе. Контур из прозначного пластика, сам лоток - из нержавейки. Размер лотков +/- 25*35. Сама машинка чуть шире. Высота с двумя лотками тоже около 30 см. Не меряла - на глаз.
Пользуюсь уже лет ... много. Я думаю, 5 точно. Ниразу не пожалела. Переплачиваем за нержавейку.
ПС - 4 года она у меня.
Спасибо. Я сегодня на нее смотрела, но вот не совсем поняла: лотки все с дырочками, то есть сок с продуктов стекает прямо в чашу с водой, ту, что не снимается уже? Я главным образом рыбу целиком пароварю, и в моей пароварке и рыба лежит на специальном поддоне, и между резервуаром для воды и чашами есть перегородка съемная, и то там только конденсат, сок в поддоне остается. А тут или я чего-то недосмотрела, или не поняла.
Вы всё правильно поняли. Я с такими проблемами не сталкиваюсь. Я в пароварке только овощи, голубцы, картошку делаю. Последнее реже всего. Рыбу я если надо в фольге в духовке делаю - она тогда в собственном соку, значительно вкуснее чем в пароварке и тоже без элементов обжаривания.
А в этой пароварке действительно нет перегородок между чашами и сок стекает в поддон с водой. Это пожалуй единственное неудобство с которым я прекрасно научилась жить. Я все металические чаши, пластиковые бортики и стеклянную крышку отпавляю в ПММ, а поддон споласкиваю под краном. Собираю назад и до следующего раза.
Если для вас принципиально собирать стекающую жидкость, то Браун - ваше всё.
Мое все - это Тефаль))) Хотелось бы попробовать что-то новенькое, но опять они убивают сочетанием цены, мощности и дизайна. У них поддон специально для рыбы с бортиками (был), тоже в собственном соку получается(лось). Такой "поддон" можно из фольги свернуть. Дорада и сибас в пароварке сочнее, чем собственном соку, получаются, имхо, они паром прямо напитываются.
Мою модель сняли с производства. Теперь то чаша маленькая, то поддона нет, то мощность 700... Спасибо вам за отзыв. Буду думать.
тяКа, вы известный борец с ненужными кухонными устройствами. А что вы скажете о slow-cooker-e? Наша духовка не держит точно температуру, и приходится с градусником часами плясать вокруг (муж, меня не хватает))) А тут этот слоу-кукер увидела. Он вообще вместо духовки или...? Он решит нашу проблему?
Если вас интересует лично моё мнение, то я ни слоу-кукером, ни мультиваркой свою кухню ни в жисть захламлять не стану.
В вашей ситуации, я либо духовку поменяла, либо правильный градусник купила, чтобы не плясать, а просто поставить его и не отвлекаться. Да и что можно в духовке делать часами???
Кил мяса за час запекается. Не, ну конечно если у вас каждый выходной вся семья из 20 человек собиратеся и вам надо шмот мяса по 4 кила еженедельно запекать... Но в этом случае как раз и стоит купить правильную духовку. Уж я прям и не знаю, какой старой и убитой должна быть духовка, чтобы она не могла нормально держать температуту... Или для чего вам надо температуру держать???
Да это муж у меня балуется: курицу 6 часов на 60 градусах запекает. Одну. На раз поесть. По Блументалю. А температура неуклонно ползет вверх, ну и пляшем... 180-220 нормально держит (ну более-менее), а низкие температуры - никак.
Елефа, а что дает такое запекание?
Прежде всего то, что курочка становится золотой. Никаких полезных качеств она при этом не преобретает.
Pages