Манты и самсы с душой... Я познакомился с настоящей девушкой из Средней Азии…
Primary tabs
Манты и самсы с душой...
Я познакомился с настоящей девушкой из Средней Азии. Она пригласила на манты и самсы с зеленым чаем. Живет в Брюсселе. Манты и самсы – традиционное азиатское горячее мясное блюдо. Я не отказался от приглашения. Она превосходно готовит манты и самсы. Она живет благодаря кулинарным способностям. Манты она приготовила разные, мясные и вегетарианские. Мясные жирные с луком. Манты овощные, это с картофелем, луком, джусаем. Были и манты жаренные. Манты с начинкой тыквы, мясом и зелени. Добавлялись специи. Самсы мясные, картофельные. и много всего. Теперь я стал заказывать у нее. Порция из 5 мант стоило мне в 8 евро. Я заказал 5 порций на семью. А самса каждая 2 евро, ну очень вкусно... Я точно не знаю. вроде она по договоренности доставляет к вам на дому или в офис. Захотел порекомендовать, это вкусно и просто объедение.
8 евро за 5 мант?!!! Цены просто ресторанные. Я обычно штук 15 съедаю за раз.
А настоящих девушек (как впрочем и парней) из Средней Азии в Бельгии полным полно. И я тому живой пример. Только я своих знакомых мантами собственного приготовления кормлю бесплатно в силу древнего азиатского обычия- приглашать в гости.
Так что лучше подружитесь с кем-нибудь из Средней Азии и будете наслаждаться столь впечатлившим Вас продуктом без серьезных последствий для кошелька.
Нет, я вспомнил там было 8 мант. Большие, откусишь в два раза. Ну при желании можно и все затолкать в рот.
Нет, я вспомнил там было 8 мант. Большие, откусишь в два раза. Ну при желании можно и все затолкать в рот.
манты не пельмени, чтоб их поштучно в рот закидывать...но вы еще пару часиков подумайте, может еще манты прибавятся)
Как раз таки по штучно в рот закидывают. Может у вас так, что вся порция из 5-8 мант вмещаются за раз.
Может у вас так, что вся порция из 5-8 мант вмещаются за раз
куда вмещаются за раз? в рот? что там за манты, за восемь евро, 0.99 за штуку, не считая доставки? их только с микроскопом покупать, чтобы увидеть.
Ну это же не пельмени, пельмени вот они мелкие. Те манты которые я съел, были большими по размеру. Они готовятся на пару. Как нибудь сфотаю и выложу.
я покупаю у девушки манты за 8 евро кило, они тоже не большие и 2 кг, вмещаются в четырех листовую мантоварку
Я обычно ставлю 4 каскана на обед нам это покушать на 1 раз на семью из 5ти человек . Когда гости приезжают тогда дааааааааааааааааа :( За раз могу штук 7 скушать я большие делаю . Еще кобру делаю по быстрому .
Еще кобру делаю по быстрому .
А что это такое кобра? Поделитесь рецептиком пожалуйста!
Обычно беру пол кило помидор зубчика 4-5 чеснока черный и красный перец чуть чуть масла на мелкой терке перетираю помидоры так же и чеснок через давку дальше добавил то что тебе нужно можно укроп нарезать с петрушкой и будет само то . На все про все минут 5 .
Спасибо. Я бы это назвала домашним острым соусом. Я-то ждала нечто национальное... Азиатская кухня очень ведь вкусная. Ну все-равно спасибо.
Александр, может познакомимся. В гости приеду как ваш знакомый. Вы щедрая душа, по видимости. Хотел бы и ваши манты оценить.
Как бы дороговато за 5 мант 8 евро сорри :( Кило фарша говядина свинина или телятина свинина ну скажем 6 евро на этот кг 2 луковицы пол тыквы 1 кг муки на кг муки 2 чайные ложки соли ну и в фарш можно добавить я еще кефир добавляю в фарш вкусней получается масло для того что бы смазать касканы все про все 9 евро + труд час на то что бы тесто поднялось чуть чуть и 30 минут налепить с кг фарша примерно 50 штук мант хороших добротных ;)
В это входит сама работа домашнего кухонного работника, газ, свет, закуп продуктов, и многое всего всякого. Я не повар. Вы сходите в любой ресторан в Брюсселе. Дешевле ниже 10-12 евро еду не найдете. Кому как... Может вы готовить умеете и вам все просто. А для других, это тьма. Я например не хочу возиться, готовить. Я зарабатываю, чтобы красиво покушать и потратить свое заработанное.
Ну при готовке мант на продажу не чего этого не нужно не каких комбайнов все делается руками литра 2 воды потратишь и все . Ресторан это уже чуток другое не забывай Аренда + зарплата сотрудникам + тот же электричество которое работает без остановки . Мы же говорили про то что манты на продажу а не про что мантоварка должна стоять 40-60 минут на плите .
Кстати сегодня был в коре в волювэ мясо очень дешевое ;) Купил сегодня на шашлык чуток :)
вот ваша девушка, которая живет благодаря кулинарным способностям, про которую вы точто не знаете но тем не менее рекомендуете, она на дом или в офис в каком виде доставляет манты, к примеру?
или она "рубит", а вы развозите?
Нет, не развожу. Просто людей проинформировал, что там-то вкусно готовят манты и самсы, высказал свое восхищение. А как она развозит, мне не известно и не интересно.
Я вчера шел по улицам Брюсселя и зашел покушать в одну закусочную дурумов и фритов по адресу: ch.d'haecht 205. Обратил внимание на надпись на футболке "Ozbek Kebap" у стоящего работника закусочной. Оказалось узбекской лавочкой. Как ни странно, они не владеют русским. Только знают отдельные слова "Наташа", "привет" и "пока". Работают ежедневно с 11 до 21 ч.
Вот там, я удивился, они продают в добавок манты и самсы. Сказали, что новинка и на них акция. Самсу я купил за 1,5 евро за штучку, а манты 5 шт за 3 евро. Вкусно! Подали в горячем виде. Скоро, говорят, плов появится на витрине. Принимают заказы и даже доставляют в пределах Брюсселя, если сумма заказа превышает 20 евро. Молодцы, что скажешь... Буду лучше у них заказывать. У той девушки из Средней Азии манты в разы дороже, как вы тут выше отметили. Это правда, но у нее манты размером немного больше.
Ты прикалывашся ?:) Как может появиться плов на витрине ?:) Блин да это не в какие ворота не лезет . Или час ждать или кушать что то которое разогрели часа 2 назад в лучшем случает :)
Не фига тут нету.специально 1,5 часа ехал.тока время потерял )))
Мне сказали не рентабельный этот бизнес с мантами, особенно в их районе. Перестали делать манты. Дурумы и всякие сэндвичи у них в ходу... Жаль...
Если спустя рукова работать,то да.Там примитивная обстановка и грязь,как будто в кишлачной столовке. )))