Выбор хлебопечки , практические советы знающих людей ... Старые темы прос…

Primary tabs

protao's picture

Выбор хлебопечки , практические советы знающих людей ...

Старые темы просмотрел , ничего конкретного..

Решил купить хлебопечку так сказать на экстренный случай , это когда свежий хлеб купить забыли ,не успели , влом после работы снова на улицу выходить , но на утро бутеры детям надо !

Интересует мнение знающих и делающих хлеб постоянно, на что особо обратить внимание при покупке агрегата ?
Какой на вкус хлеб из готовых смесей ?
Какую именно посоветуете для белого хлеба ( марка , какой магазин ) , как он при нарезке ножном ... т.д. и т.п.
Заранее благодарен за конструктив

Хлебопечки мало чем отличаются друг от друга. У большинства марок на рынке одна и та же электроника и соответственно одни и те же программы.

Я всегда советую хлебопечки с железным корпусом, пластмассовый при интенсивном использовании может расплавиться.

Ir's picture

если может так случится, что забыли или не успели хлеб купить, то может ведь и так случится,что ингридиенты забыли тоже?...
не проше на такой случай держать буханку хлеба в морозилке?
или разве не проще что нибудь креативненько испечь для разнообразия вместо хлеба?

Ir's picture

да? а чет слышала что долго это и трудоемко...
тады да, конечно, если она сама все делает.

Linaa's picture

не проше на такой случай держать буханку хлеба в морозилке?

Проще. Хлеб из хлебопечки не такой как в булочной, быстро приедается.
Возня, лишние ингредиенты. Свежий хлеб-крошится, не имеет товарный вид.
Я свою быстренько в коробку сложила-теперь живу и радуюсь:)

Сибби's picture

Так, для использования хлебопечки нужны руки из того места? Или любой может испечь вкусный хлеб?

Сибби's picture

А хлеб прям реально вкуснее, чем в булочных или магазинах? Из него бутеры можно делать?

Linaa's picture

мы не спорим, не у всех же руки из нужного места растут:),

Ну и на цвет и вкус...как говорится:)
На "экстренный случай" ее, вообще, покупать не надо.
С руками из того места, можно самому тесто замесить и в духовку.

Сибби's picture

Ну не все же имеют дома швейную машинку или тостер,

Ох уж этот тостер... сколько я в нем в студенческие годы тостов запалила... и не сосчитать.

Linaa's picture

Linaa, я не хотела вас обидеть, просто к слову.

А я и не обиделась.
Высказала свое мнение.
А покупать "агрегат" или нет-личное дело автора темы.
Мне ее тоже расхваливала одна дама. Но у нее трое детей и семья любит жирненькое. Туда и маслица подкинет, и т.д., и т.п.
Купила я хлебопечку не из-за нее, а "поддалась на уговоры".

Linaa's picture

Считаю, что хлебопечка полезна для семью, где есть, кому это всё съесть.

Согласна.
В доме еще должен находиться человек, который согласен с ней возиться, а не только ингредиенты покупать.:)

protao's picture

что ингридиенты забыли тоже?...

не , ну тут проще , один раз купил 10 упаковок , а в магазин иду через ватсап инструкции получаю , ибо пока до магазина доеду все что супруга говорила уже и забыл :-))

protao's picture

# elen elen , и как ,хлеб вкусный?

Nikolay_'s picture

Доводилось делать выбор в подарок родителям, но сам не пользуюсь. Хлеб вкусный. Вот ссылки остались:
http://romasky.ru/71/10792
http://www.mixprice.ru/hlebopech/?top=20
http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:10205-66
Одна из особенностей - не везде есть опция кажется замеса ржаной муки для черного хлеба.

Самое слабое место у хлебопечей,это место крепления ведра и замешивающего крюка,Алдиевские в этом плане очень слабые,на год хватает при интенсивном использовании.
Самая лучшая хлебопечь,это Панасоник,ИМХО и многие со мной согласятся.

Tiiana's picture

Согласна с Alexia,
Я за Panasonic всеми ручками и ножками. При небольших корректировках рекомендуемой рецептуры хлеба даёт очень приличный результат, который сравним с местным хлебом. Такой плотной структуры теста, как в наших батонах или немецком сером хлебе , не получится. Мука и смеси в основном из Aveve, но обычная мука "для выпечки",которая стоит ощутимо дешевле, тоже прекрасно работает. Как правило предпочитаю смешивать несколько видов муки сама, во первых "моно" варианты скуку нагоняют, а во вторых, в готовых смесях есть добавки, типа эмульгаторы и пальмовое масло. Муж у меня хлебоед, поэтому пользуюсь агрегатом 2-3 раза в неделю, иногда чаще. Процесс совершенно не напрягает.

Lupus's picture

Хлебопечкой пользуюсь давно, уже третья здесь. Всегда покупаю Panasonic . У меня чувствительный желудок ко всем добавкам и рыхлителям, потому печем всегда. Доволен. Тесто для пирогов и пиццы тоже там.

protao's picture

Ваще, хоелось бы завтра-послезавтра уже услышать отчёт Протао, мол, купил такую-то хлебопечку, выпек такой-то хлеб, хлеб был сметён за столько-то минут:), доволен-недоволен. А то мы теперь будем волноваться за ваше семейство безхлебное:)

хе хе , так быстро не получится , во первых ,с этой мыслью надо переспать ,дальше выбрать , надо что бы по цвету подходила :-))) , а семейство , взрослые хлеб почти не едят , я только если первое есть, супруга вообще не есть хлеб , но вот то что за ним ехать надо когда ну очень не хочется , напрягает .
Как выберу , фото отчет выложу ..

хм , а Мiele что то не нахожу ....

protao's picture

вам проще в морозилке хлеб иметь.

в морозилке у меня как правило литовский лежит , вот для такого случая

но с детьми все очень сложно , то едят только корочку , через неделю только мякиш ..... то только белый , то только с семечками ...

пс.а что обычный белый местного производства можно заморозить ,и он после разморозки будет съедобный ?

Ir's picture

и даже будет как свежий.
не ставьте, пжалста, таких картинок!

protao's picture

и даже будет как свежий.

надо будет попробовать , а то я как тот Станиславский

не ставьте, пжалста, таких картинок!

оке , оке , вот так тогда , по крестьянски , на газете :-))))

Ir's picture

Ну тут хоть нет моих любимых зелёных соленых бочковых помидор!
И то легче. )))
Изверг!

Сибби's picture

Изверг!

Не то слово :)

protao's picture

и сегодня ещё не тяпница, чтобы такие живописные картинки ставить:)

а что нам стоит пятницу устроить :-)) !

berlingoSS's picture

Моя стоит в упаковке,как у Лины,я руками и в духовке,когда хочется своего. Но я свою в подарок получила,а там формы 2,в одной поднимался хлеб ,а в другой нет. Руками вкуснее ))

Я пеку дома уже лет 10 . Хлебопечки были разные и даже простенькая была за 25 евро покупал в " ALDI " ,печка продержалась лет пять . Сейчас пользуюсь " Panasonic " . Все хлебопечки по вкусу пекут одинаковый хлеб , всё зависит как уже выше было сказано - от ингридиентов . А кто не хочет замарачиваться в магазине " ALDI " продают уже готовые смеси в упаковке на одну булку хлеба , смеси различныx сортoв, и выбор по вашему вкусу , лично я больше люблю белый хлеб .

hele_kamo's picture

# protao


а что нам стоит пятницу устроить :-)) !

бросишь тут пить с вами .

kuklomon's picture

Поначиталась тут вас и почувствовала себя неполноценной леди,хлебопечки нет и покупать не собираюсь пока.
Может кто пригласит меня на горячую буханку,я не откажусь откушать?!

Куколомон, не поверишь, то же саме хотела написать)). Нет хлебопечки и не надо.))

protao's picture

вернёмся к нашим баранам , случайно наткнулся на обзор

Linaa's picture

случайно наткнулся на обзор

Купите, как вам уже написали, сначала недорогую...а потом уж под цвет глаз, если понадобится :)

eeklo's picture

...ибо пока до магазина доеду все что супруга говорила уже и забыл...

А я думал, что я один такой забывчивый))). Такая же ситуация - в магазин зашёл и всё из головы вылетело.

Автор, а Вы не думали купить в магазине просто замороженный хлеб - у вас тоже едоков хлеба - полторы калеки - муж с супом и я с детьми с сыром. Всегда беру в колройте мини-багеты и мини-хлебцы отельные - как раз можно регулировать порцию для голодного дядьки или для пары малышей. сейчас фотки закину

protao's picture

# allo2015 , уй , мы такое не едим , да и голодный дядька не на столько голодный

купить в магазине просто замороженный хлеб

бедные мы ,да и советовали уже , спасибо :-)

Сибби's picture

бедные мы ,да и советовали уже , спасибо :-)

Всё, придется вам икру мазать прям на колбасу. Без хлеба. Ибо нефиг привередничать.

protao's picture

Всё, придется вам икру мазать прям на колбасу. Без хлеба. Ибо нефиг привередничать.

не поверишь , я к икре равнодушен ,а вот супруга моя ... на прошлые выходные ко мне друзья приходили , такие посиделки под шашлык без благоверных , я за мясом ездил и купил икры банку 500 грамм , говорит больше не покупай в закрытых банках , она не вкусная , прихожу вчера с работы ,говорит мне ,ой а банка уже закончилась ....

Сибби's picture

прихожу вчера с работы ,говорит мне ,ой а банка уже закончилась ....

Невкусная икра всегда быстро заканчивается :) Мы в Риге на рынке развесную берем, она дивная :)

protao's picture

Мы в Риге на рынке развесную берем, она дивная :)

я конечно свою супругу люблю и обожаю , но в Ригу за икрой не поеду! :-)

Сибби's picture

А почему? Всего два часа на самолете - не вопрос :)

protao's picture

А почему? Всего два часа на самолете - не вопрос :)

ех..... слабо

Два часа до самолета, два на самолете, час до рынка, обратно аналогично. Вот весь день и прошел! И то, если успеть на обратный рейс

ВБР's picture

А какая в Риге икра ? Тресковая :) ?

Сибби's picture

Лягушачья.

ВБР's picture

Вкусная, Вам понравилась ? Никогда не пробовал.

Сибби's picture

Отменно просто. Попробуйте.

ВБР's picture

В Москве не продается, да и поддерживать шпротников экономически сейчас не модно.

Сибби's picture

В Москве не продается

Так самому надо пойти и собрать. Семью порадовать.

ВБР's picture

Нет опыта, к сожалению, да и к лягушкам отношусь предубежденно,
я же не француз, предпочитаю вот такую -

Сибби's picture

Ну и предпочитайте себе на здоровье. Я чо, против?

ВБР's picture

Я чо, против?
Надеюсь, что нет. Я тоже не против, если Вы регулярно вкушаете лягушачью.
Кстати, чем ее запивать полагается ?

Сибби's picture

Я тоже не против, если Вы регулярно вкушаете лягушачью.

Спасибо, я как раз собиралась у вас разрешения попросить.

Кстати, чем ее запивать полагается ?

Манной кашей.

Pages