Кто знает где в Бельгии можно насобирать черники и ежевики, так чтобы сразу по в…
Submitted by Zastavа on
Кто знает где в Бельгии можно насобирать черники и ежевики, так чтобы сразу по ведрышку? Время вроде еще позволяет. Заодно подсобирал бы и грибов на засолку.
знаю одного чувака, который каждый год собирает кучу грибов на засолку. Только вот....когда я его спросил про место, он лишь усмехнулся и промолчал. Такие вот дела.
Одна знакомая бельгийка, когда увидела что я ем ежевику с кустика, сказала, ее есть нельзя на нее лисички писают..))))
Хорошо, что вы не открыли ей силу кипятка и тайну ежевичного варенья. Пусть и дальше боится лисичек, а мы тем временем насобираем ягод и подготовимся к зиме.
какие-то слова непонятные говоришь: ягоды собрать, варенье сварить... так только бабушка моя выражалась)
Хоть дедушка. Покупать чернику за 16 евро/кг я не согласный)
Покупать чернику за 16 евро/кг я не согласный)
Так и не покупай. Только не путай чернику с голубикой.
Ха, голубика не красит язык )) но тоже ооооооооочень вкусная.
Язык не красит. А в остальном то же и там же.
Тогда мне вдвойне повезло. Когда-то давно жил на севере и ужасно-ужасно-ужасно любил голубику. Бывало так уедался, что... ну, вы поняли.
А вот бруснику не любил, хотя все там с ума по ней сходили. В какой дом не зайдешь, а там кадушка или целая бочка этой кислятины.
А в остальном то же и там же.
Да? они и по вкусу неодинаковы. Голубику всегда собирали на влажных местах, торфяниках, а чернику где сухо, преимущественно в еловых лесах. На родине на одном месте не приходилось встречатьголубику и чернику.Как тут- не могу сказать, только чернику видела.
делай как я- не собирай и не покупай)
Может мне ещё и борщ не варить?)
Особо одаренным варить борщ запрещено.
А если в мааааленькой кастрюлечке? Ну хочется же!)
а борщ красный, вкусный?
Если из говяжей грудинки и заправлен как надо, то такой вкусный, что можно лопнуть от жадности)
Заодно подсобирал бы и грибов на засолку.
E411, exit 23.
В сторону Neupont или на север?
На север.
Чтобы попасть в "правильный лес" мне нужно съехать на Rue du Saut de la Brebis. Я все правильно понял?
Да.
Спасибо!
Теперь так, дорогие друзья, тех из вас, кто нечаянно срисовал карту острова грибных сокровищ мне придется убрать. Без обид )
Это, кажется, не так далеко от Вас. Попробуйте здесь.
http://www.plukhof.be/zelfpluk/
На будущее, посадите три-четыре куста ежевики садовой бесшипной, будет вам и ведро и даже больше.
Спасибо, совет полезный. А оне не разрастётся как триффиды? У меня там и редисочка, и крыжовник со смородиной.
там и редисочка, и крыжовник со смородиной
и тут мне стало стыдно...
пысы. если решу родить себе на старости лет, по совету танечки, моим бы детям такую маму не помешало иметь... лучше заведу еще одного котенка)
если решу родить себе на старости лет, по совету танечки,
«Поздно пить боржоми, когда почки отказали»
теперь вы предсказатель?) почки то отказали у вас)
а что с кошечкой? тоже никак?
Нет, не разрастается. Берите правильные сорта, Честер, Блэк Сатин. Толщина стебля 3-5 см, вырастает как дерево, ягоды крупные. Ни в крем случае Эвергрин, вот это гадость.
черника, наверное, уже закончилась, были в Арденах в июле (середина - конец), ягод было море (Vielsalm), а недавно гуляли по арденским лесам ближе к Франции, почти ничего, переспевшие пьяные ягоды.
Малину и голубику мы собираем (небесплатно) здесь http://www.fruit-time.be/ , дети радуются, малина вкуснейшая (по крайне мере та, что в июле), огромный букет цветов - 4 евро, плюсь смородина и крыжовник. Но последний раз ездили в начале августа, не знаю, что у них есть сейчас. Судя по инфе на сайте, малина и цветы есть.
Вот здесь очень даже природно---https://fr.wikipedia.org/wiki/Hautes_Fagnes
И степь и лес, грибов полно. Для ягод уже поздновато, если только брусника.
О, а я туда в субботу поеду. А как там грибы собирать, это ж заповедник, с тропинки не сойти?
Так и не надо идти в заповедник, куда туристов экскурсиями водят !
В лес заходить можно везде, в степной части всё равно грибов нет.
Там огромный лесной массив, всё не обойти даже за месяц, посмотрите по карте, возьмите с собой компас (на всякий случай), если зверюшек не боитесь, можно и глубоко зайти, очень красивая природа.
Не желательно там появляться, только в период охоты, там есть некоторые места, где всё же разрешён отстрел. Начинается обычно в последний выходной сентября, и длится 3 недели.
Вешают ленточки , таблички-предупреждалки, зайти всё равно можно, но лучше не рисковать.
На местности есть маленькие отели, рестораны с домашней кухней, итд.
Зимой там лыжная тема.
+1 о, мы там видели ящериц таких, как на wiki :)
Там много всякого зверья. Зайцы жрут лисички , лоси ходят, косули обычно пугаются и убегают, но это только в глубине леса. Если заходить от дороги или по просеке, то зверей никак не встретите.
Ну а про грибы, всегда "год на год -не приходится", бывает-валом, бывает-ни хрена ! Нужно ходить разными тропами.
Какой-то вы мрачный, агимонт. Улыбнитесь, это полезно.
Здесь есть достаточно мест,где можно самим собирать ягоды или фрукты. Наберите zelfpluk и ищите ближе к вам
Наберите zelfpluk и ищите ближе к вам
Я как раз люблю что подальше. Дальняя дорога моя слабость)
Кстати, грибы ещё не попёрли, суховато в лесу. Кое-где уже вылезают, но это смешно.
Ожидаем типа.
около Rochehaut было полно грибов, точное место уже не помню - мы там просто покатались рядом с этим местом и набрали белых.
ну и рядом с Vielsalm тоже было много.
Вполне возможно, это чуть южнее и ниже , на юге Германии тоже уже аншлаг.
Здравствуйте, Zastava. Собрали ли Вы ежевики? Случайно обнаружила огромные плантации оной....Если вас по прежнему интересует могу дать адрес. Ягод много зеленых, спелых и сушеных.... Каковы на вкус не знаю, но вид у спелых привлекательный.
Есть смысл поехать в Арденны за грибами на сл. выходные? Хотелось бы найти кемпинг ,чтобы застрять там на пару дней .
Судя по кол-ву ответов грибы таки растут
грибов увы нет , сегодня узнавал ..... сухо было , вот в прошлом году в это время
ниче се, лукошко)))
пысы. помню грибочки хозяйки съемной квартиры, вот, где пальцы можно было съесть)
таких лукошек к вечеру было 4
вы их как употребляете: солите, жарите, парите? Как храните? Когда сезон таких грибов наступит? тоже хочу)