Подарок будущей свекрови на Рождество
Submitted by Sweety on
Уважаемые форумчанки. Такой вот вопрос по части приготовления русского салата из вареной свеклы с чесноком, майонезом и петрушкой. Я не владею фламандским, на котором разговаривает моя будущая свекровь. К сожалению, она не знает английского. При виде сырой свеклы, я сказала, о-о-о из этого получается очень вкусный салат. И теперь хотелось бы чтоб она меня правильно поняла. Просьба напишите мне текст на фламандском и я ей красиво распечатаю и положу в рамку, подарю на Рождество вместе с настоящим салатом собственноручно произведенным. Кстати, они едят здесь такое? Може не надо стараться?
Ой!!!!! а где вы свеклу берете??? я живу рядом с Андерлихтом - ни в Коре, ни в Делезе нету... поделитесь секретом нахождения свеклы, если не сложно ;-)
Вареная свекла есть в GB,Carrefour,Colruyt.Cвежая-на рынках.
Мандарина, приходите в гости , я живу напротив Westland. Пойдем покупать свеклу.
свеклу можно всегда купить в турецкои овощнои лавке
Свеклу выкопали с огорода (живут старички в Tienan) и вообще я удивилась - крутой огород, много всякой всячины там они выращивают. Но ей действительно стало интересно, что это за салат такой. Насколько я поняла, они этот бурячок только консервируют. Я за борщ было заикнулась, но это совсем запредельно ей его приготовить, не набрав опыта в русской /украинской кухне. Потому все-таки, я решила ей сделать приятное. Рецепт прост: отварить свеклу, нарезать чеснок, петрушку, добавить соль на вкус, молотый перец и майонез. Переведите, пожалуйста, мне это предложение на флеммиш и я заранее вас благодарю от чистого сердца. А вот понравится ли ей салат, как вы думаете? Ведь вкусы разные.
Чеснок в свежем виде в большинстве своем местные жители здесь не едят и не переносят запах.Так что,думаю,вряд ли этот салат свекрови Вашей понравится.Хотя,все бывает.А вот борщ едят с удовольствием и чеснок просят не добавлять:)
вот тут глянте :
http://www.smulweb.nl/zoeken/index.php?type=recepten&keuken_id=RU&moment_id=J
Интересно,а вы вашего будущего супруга спрашивать не пробовали?Он что,перевести и подсказать вам не может?Если он не знает понравиться его маме этот салат или нет,то откуда мы знать можем???
Человечка права, неужели ваш муж не может перевести?
Скажу от себя, на моём опыте, бельгийцы, те, с которыми общаемся мы, свеклу едят в виде добавления к овощным салатам, чаше вижу сырую. За 2 года жизни здесь я переделала всевозможные салаты из свеклы, так как я ее очень люблю. Так вот себя могу отметить-На 10 человек винегрет нравится 2-3 из 10 бельгийцев, салат, который вы описали,только без петрушки, натертая варенная свекла, с чесноком, майонезом и сверку украшенная протертым мелко яйцом тоже 2-3 бельгийцам из 10. Самые популярные в нашем кругу друзей и семьи бельгийцев, блюда из свеклы оказались- салат из свеклы грецких орехов, мелко рубленного чернослива и совсем немного выдавленного чеснока, перемешанное все с натуральным овечьим (не козьим) йогуртом, никакого майонеза (хотя, многие бельгийцы едят на ура майонез). Такой салат нравится 7-9 бельгийцам, ну а самое на ура, чему била удивлена-это я делаю картофельное пюре со свеклой, подаю исключительно с белой рыбой и украшенное чем-нибудь зеленым. Бельгийцы всегда в восторге, а делается так просто, и отличное дополнение к белой рыбке... Так что вы сначала у мужа узнайте, какие предпочтения у свекрови))) Они же, как вы сами сказали, такие разные, что нам точно этого не знать...
Интересно,а вы вашего будущего супруга спрашивать не пробовали?
Мух по англицки наверное тоже ни в зуб ногой,раз огородами занимаются "буры" скорее всего!
А по теме,сколько бельгицких гостей у меня перебывало за 10 лет,от свЕклы и салатов из нее грешной все воротили нос.
Да, правильно заметили, что чеснок в сыром виде здесь не едят, так, что с ним ну очень аккуратно блюда готовить...
А борщ, и правда, все едят с удовольствием, и добавки просят.
to Grys:
Спасибо за ссылку, но она мне не помогает в данном случае. Когда-нибудь, как осилю фламандский, тогда.....
to Chelovechka: Не догадалась я его спросить. Мне легче на форуме вопрос задать и получить вот такой исчерпывающий (и совсем не дружеский) ответ
Буду знать,что посоветовать обратиться к будущему мужу - это теперь не дружественный совет.
Вы конечно извините,но действительно странно как-то..Такое чувство,что ваш друг сам не знает,что он на вас жениться,если на такие темы не догадались поговорить.
Лучше торт испеките ,думаю понравиться больше.Сладкое они любят.А рецепт в рамке на Рождество не поймут.Да и я тоже не понимаю...
Кстати, вам все по-дружески ответили.
И думаю, многим, как и мне, легче мужа попросить, чем незнакомых людей, да еще и на форуме. Вам, кстати, по делу очень многое подсказали)))
Пока писала один ответ, уже получила много дельных советов, спасибо всем! Теперь я кое-что усекла и вы все мне помогли. Друга моего не спрашивала, постараюсь исправить это дело. Говорит он на 4 языках, потому шпильки не надо. Он хороший, честное слово. Пока не живу в Бельгии, многого не знаю. Спасибо!
так вы в сам магазин заходили?
Даже в LIDL вареная свекла есть в овощном отделеь упакована по 4 штуки
Не думаю, что любимый большинством наших салат из свеклы с чесноком и майонезом понравится Вашей свекрови. Мои соседи сказали "бееее". Знакомые бельгийцы тоже не одобрили, а вот "под шубой" если. И вообще-поменьше так популярных у нас салатов с майонезом и многослойных-ну не в их это традициях, а переучивать немолодого человека не разумно.На Рождество тут что-то посущественней дарят, тем более-будущей свекрови.
и мои все дружно посмотрели и не стали даже пробовать. но это было не обидно, т.к. реакция была известна с самого начала , а вот борщ и, правда, нравится всем без исключения. даже с нашей сметаной "Простоквашино", привезенной из Киева.
Спасибо Монголке за интересную подсказку с пюре. А в какой пропорции картофель/свекла Вы делаете пюре ???
Я хоть и не свекровь ( к тому же еще и бельгийская ), но вот не могу себе представить получить в подарок на Рождество рецепт stoverij или waterzooi , даже если и в красивой рамке. Нет, ну это конечно моё личное мнение, может, кому-то и понравится... всё ж таки рецепт САЛАТА, это тебе не халам-балам какой-то...
Tiiana, пюре со свеклой я делаю в пропорции 2 трети картофельного пюре+ треть пюре из свеклы (в блендер отправляю запеченную свеклу с небольшим количеством нежирных сливок, и далее это свекольное пюре ввожу в картофельное, иногда получается в соотношении 60% картофеля, 40% свеклы, надо смотреть и на цвет и на консистенцию, нужен яркий цвет. Очень-очень вкусно с рыбой. Этот рецепт я очень полюбила, как и бельгийцы, а взяла я его у Белоцерковской Ники. Вот ссылка и на рецепт рыбы http://belonika.livejournal.com/77331.html
Ну и фото самого блюда)) У меня, правда, пюре всегда сочнее по цвету.
Всем приятного аппетита))
Монголка,спасибо за рецепт,аппетитно!
Конечно, в плане подарка на рождество рецепта в рамке.... хм... Не поймут, хотя, бельгийцы внимательны к таким вещам, но, стоит подумать о чем-нибудь более специфическом для первого подарка на рождество, к примеру что-то русское традиционное, что вы уже не сможете подарить в будущем живя в Бельгии. Я на первое Рождество привозила свекровке традиционные русские сувениры, только очень хорошего качества... Привезите красивых матрешек, вязанный красивый платок, зима всё же близится... Шкатулку для украшений, расписанную, ведь много красивого можно найти...Nа Рождество и ДР здесь всё же более серьёзные подарки любят. Хотя, важно ведь внимание!!!
Вам уже дали дельные советы чем кормить и чем задаривать)))Теперь думайте)
Mongolochka,
vot spasibo ! objazatel'no poprobuju sama i zaodno poprobuju prichit' k vkusnostjam vse semejstvo :)
зачем так зло? наивность человека еще не означает автоматически , что человек глуп, точно так же , как хитрость не есть равна наличию ума.
лучше быть и хитрым и умным, а еще лучше мудрым и при этом суметь сохранить частичку детской наивности.
Вот у меня, к сожалению ее не осталось, потому что такие как Вы, Самар , научили жизни.
Но подарок, Sweety, действительно нужно продумать другой. Что то из России,и наверное пуховый платок, даже не САМЫЙ САМЫЙ будет в самый раз . А рецепт , который будет переведен ЛИЧНО может быть приятным дополнением :), и покажет семье Вашего жениха , что Вы спрособны к обучению и интеграции :):):)
Може не надо стараться?
Точно не надо
---------------------------------
Samar, ну вы и посоветовали, я чуть под столом не оказалась ,сам то кому такой креатив дарил?
Всем спасибо, за комментарии, очень рада, что меня посчитали наивной, так льстит.... Не маленькая уже. В рамку рецепт не повешу, это так, для красного словца было написано. И подарки хорошие (вышивку внучки, дорогое вино и тем подобное) я ей дарила и буду дарить, ясный день. Кроме официальных и дорогих сердцу подарков собственно на Рождество, есть обычные житейские моменты и в дни около праздника, типа пойдем к родителям в гости завтра .... или давай их пригласим..., хотелось подготовиться и сделать сюрприз. Очень рада, что форумчанки (и даже форумчанЕ) дружно откликнулись и меня отговорили от затеи сервировать именно этот салат (теперь это будет другое, то, что обожает мой друг, а значит и его родителям это должно понравиться, но не из свеклы :)). Он же будет выступать в роли переводчика. На сем откланиваюсь, Надеюсь все довольны и счастливы!
то что обожает мой друг, а значит и его родителям это должно понравиться,
--------------------------------
не факт , конфетно букетный период , может давиться и говорить что вкусно